Für Liebhaber von fruchtigen, frischen und genussvollen Weinen
Der Marqués de Cáceres Rosado 2024 ist ein Roséwein mit großer Persönlichkeit, kreiert von einem der bedeutendsten Weingüter der D.O.Ca. Rioja. Hergestellt aus Trauben der autochthonen Sorte Tempranillo, präsentiert sich dieser Roséwein geschmackvoll, lebendig, erfrischend und langanhaltend im Mund. Eine sichere Wahl für Liebhaber dieser Weintypologie, die immer mehr an Beliebtheit gewinnt.
Der Marqués de Cáceres Rosado 2025 wird aus Tempranillo-Trauben von ausgewählten Parzellen in den kühlsten Gebieten von Cenicero und Rioja Alavesa hergestellt, die von Hand geerntet werden. Nach der Mazeration der Früchte zusammen mit ihren Schalen über 8 Stunden wird der durch sanftes Abziehen gewonnene Most bei niedriger Temperatur (16-18 °C) in Edelstahltanks alkoholisch vergoren. Anschließend wird der Wein umgefüllt und ruht für einen Monat auf der Feinhefe, wobei die Weine ausgewählt werden, die die größte Lebendigkeit und Frische bieten, um die endgültige Cuvée zu erstellen.
Der Marqués de Cáceres gehört zu den herausragendsten Marken von Rioja und der Welt. Das Weingut, das 1970 gegründet wurde, war ein Pionier bei der Erneuerung der Rioja-Weine und führte Techniken wie den Einsatz neuer statt alter Fässer und französischer statt traditionell amerikanischer Eiche ein. Ein großes Weingut mit einer außergewöhnlichen internationalen Ausstrahlung (seine Weine sind in mehr als 130 Ländern erhältlich), das in der Lage ist, Weine so sorgfältig und ausgewählt wie ein handwerkliches Weingut herzustellen.
Der Marqués de Cáceres Rosado 2025 (D.O.Ca. Rioja) passt hervorragend zu Vorspeisen, Gazpachos und gebackenem Fisch.
Der Marqués de Cáceres Rosado 2025 wird aus Tempranillo-Trauben von ausgewählten Parzellen in den kühlsten Gebieten von Cenicero und Rioja Alavesa hergestellt, die von Hand geerntet werden. Nach der Mazeration der Früchte zusammen mit ihren Schalen über 8 Stunden wird der durch sanftes Abziehen gewonnene Most bei niedriger Temperatur (16-18 °C) in Edelstahltanks alkoholisch vergoren. Anschließend wird der Wein umgefüllt und ruht für einen Monat auf der Feinhefe, wobei die Weine ausgewählt werden, die die größte Lebendigkeit und Frische bieten, um die endgültige Cuvée zu erstellen.
Der Marqués de Cáceres gehört zu den herausragendsten Marken von Rioja und der Welt. Das Weingut, das 1970 gegründet wurde, war ein Pionier bei der Erneuerung der Rioja-Weine und führte Techniken wie den Einsatz neuer statt alter Fässer und französischer statt traditionell amerikanischer Eiche ein. Ein großes Weingut mit einer außergewöhnlichen internationalen Ausstrahlung (seine Weine sind in mehr als 130 Ländern erhältlich), das in der Lage ist, Weine so sorgfältig und ausgewählt wie ein handwerkliches Weingut herzustellen.
Der Marqués de Cáceres Rosado 2025 (D.O.Ca. Rioja) passt hervorragend zu Vorspeisen, Gazpachos und gebackenem Fisch.
Meinung der Ersteller
Der Marqués de Cáceres Rosado präsentiert sich in einem ansprechenden, zarten Korallrosa. Seine komplexe und zugleich feine Nase spielt mit der Eleganz subtiler Aromen. Am Gaumen dominieren rote Früchte (Brombeeren), gefolgt von einem leichten Anis-Hintergrund und zitrischen Noten, die Frische und Persistenz verleihen. Mit seiner lebendigen und ausdrucksstarken Persönlichkeit hebt er sich unter den Roséweinen hervor. Vielseitig und elegant. Ein wahrer Genuss.
Der Ursprung von Marqués de Cáceres geht auf das Ende der 60er Jahre zurück, als der Valencianer Enrique Forner beschloss, die in Bordeaux während seines Aufenthalts im Château Camensac erworbenen weinbaulichen Kenntnisse in der Rioja anzuwenden. Um sein Projekt zu realisieren, holte sich Forner die Beratung des renommierten Önologen Émile Peynaud.
Die erste Maßnahme des Valencianers bestand darin, die lokalen Winzer, von denen er die Trauben kaufte, davon zu überzeugen, dass er nur gesunde und reife Früchte wollte. Anschließend baute er eine Kellerei mit modernster Technologie und revolutionierte die Tradition der Rioja-Weinherstellung, indem er kürzere Reifezeiten als üblich einsetzte und französische Eichenfässer verwendete. Enrique Forner verstarb 2011, aber heute ist es seine Tochter Cristina, die zusammen mit einer ausgewählten Gruppe von Fachleuten eine der angesehensten Rioja-Kellereien unseres Landes auf höchstem Niveau hält.
Im Jahr 2014 erweiterte Marqués de Cáceres seinen Aktionsradius auf die D.O. Rueda, indem es 125 Hektar Weinberge in La Seca und Serrada erwarb, die mit den Rebsorten Verdejo und Sauvignon Blanc bepflanzt sind. Hier wurde auch eine Weinkellerei errichtet. 2019 expandierte das Unternehmen auch in die D.O. Ribera del Duero, wo es die Kellerei Finca La Capilla besitzt.