Der Mesta 2023 ist ein junger Rotwein aus Uclés, der das reinste Profil des Tempranillo zeigt, nachhaltig angebaut auf 750 Metern über dem Meeresspiegel, zwischen jahrhundertealten Steineichen. Bodegas Fontana, ein führendes Unternehmen in der kastilischen D.O., entschied sich, ihn nicht in Holz zu reifen, um den einzigartigen Ausdruck dieser edlen Höhenrebsorte zu bewahren. Lebendig, frisch und rund.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Verkostungsnotizen
Der Mesta zeigt eine intensive rubinrote Farbe.
Ausdrucksstarke Nase mit Aromen von Waldfrüchten und Rosmarin sowie einem Hauch von Lakritz.
Im Geschmack zeichnet er sich durch seinen mittleren Körper und seine Fleischigkeit aus. Frisch, rund und mit einem langen Abgang.
Das Weingut
Die Bodega ist ein Familienprojekt mit mehr als 30 Jahren Geschichte, das ihr das Vertrauen der Verbraucher durch ihren geradlinigen Werdegang eingebracht hat. Die Bodegas Fontana, im Besitz der Familie Cantarero, verfügt über 600 Hektar eigene Weinberge, die sich zwischen der Baja Alcarria und der Mancha Alta in Toledo befinden, und produziert unter den Herkunftsbezeichnungen La Mancha und Uclés.