Der Oporto Dow's Late Bottled Vintage ist ein großartiger spät geernteter Wein aus der hundertjährigen Kellerei Dow’s Port, einem der bedeutendsten Häuser des portugiesischen Alto Douro. Eine der besten und am meisten ausgezeichneten Referenzen seiner Kategorie.
De gran cuerpo, riqueza y excelente equilibrio, Der Dow's Late Bottled Vintage ist ein Jahrgangsportwein, der nur aus Früchten von außergewöhnlicher Qualität hergestellt wird. Dow's Port verwendet für seine Kreationen Trauben der wichtigsten autochthonen Sorten, die in seinen Weinbergen im Douro-Tal angebaut werden, nämlich Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) und Tinto Cão. Nach sorgfältiger Auswahl und Vinifikation wurde der Wein 6 Jahre lang in gereiften Eichenfässern gelagert. Das Ergebnis ist ein sehr stabiler Portwein, der seine Frische sogar eine Woche nach dem Öffnen bewahrt.
Die Familie Symington, eine der bedeutendsten Weindynastien der Welt, ist seit ihrer Gründung im Jahr 1798 Eigentümerin von Dow's Port, einer renommierten Portweinfirma. Aus ihren Weinbergen, die zu den besten im Douro-Tal zählen, stammen konzentrierte und elegante Portweine wie dieser Dow's Late Bottled Vintage, den der Club Ihnen vorschlägt. Eine großartige Option, um die sorgfältigen Kreationen eines jahrhundertealten Hauses zu entdecken.
Verkostungsnotizen
Von schöner und tiefroter rubinroter Farbe.
Intensive Nase mit Aromen von Pflaume und Pfeffer, kombiniert mit Noten von Veilchen und anderen Gewürzen.
Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und lebhafte Fruchtaromen. Langer, anhaltender und leicht trockener Abgang.
Der Dow's Port ist eines der bedeutendsten Weingüter in Porto. Gegründet im Jahr 1798 vom portugiesischen Kaufmann Bruno da Silva, der sich in London niederließ, um seine Weine zu verkaufen, wurde das Haus schnell zu einem wesentlichen Bestandteil des Weinsektors in der englischen Hauptstadt. Seit 1961 und bis heute gehört das Unternehmen der Familie Symington, die Mitglieder der exklusiven Vereinigung Primum Familiae Vini sind, welche die 11 führenden Weinbaufamilien der Welt vereint, darunter Mouton Rothschild aus Bordeaux, Sassicaia aus der Toskana oder Pol Roger aus der Champagne.
Das Weingut, das in Vila Nova de Gaia ansässig ist, besitzt fünf der besten Weinberge im Douro-Tal: Quinta do Bomfim, Quinta de Cerdeira, Quinta da Fonte Branca, Quinta da Senhora da Ribeira und Quinta do Santinho, die zusammen eine Gesamtfläche von 133 Hektar umfassen. Aus ihren Trauben entstehen konzentrierte, elegante und duftende Weine mit einem charakteristisch trockenen Abgang, die sowohl Publikum als auch Kritiker begeistern. Kein Wunder also, dass eine ihrer Kreationen, der Dow’s Vintage Port 2011, unter 5.400 Weinen von der renommierten Zeitschrift Wine Spectator zum besten Wein des Jahres 2014 gekürt wurde.