Oporto Martínez Vintage 1985
Die Aristokratie des Portweins
Die Vintage ist die Königsklasse der Portweine, mit der Weine bezeichnet werden, die aus den besten Trauben hergestellt werden und ausschließlich aus Ernten von außergewöhnlicher Qualität stammen. Der Oporto Martínez Vintage 1985 gehört zu dieser Wein-Aristokratie, die in seinem Fall auf einer sorgfältigen Auswahl von Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Cao von der Quinta da Eira Velha basiert, einem der besten Weingüter der D.O.C. Porto.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
Fassart
Eichenfässer
Flaschentyp
Der Oporto
Verweildauer im Fass
24 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
20.00
Allgemeine Informationen
Die hundertjährige Kellerei Martínez Gassiot, im Besitz des Weingiganten Symington Family Estates, zeichnet verantwortlich für die limitierte Produktion von Der Oporto Martínez Vintage 1985, ein wahres Juwel mit einer prächtigen Entwicklung in der Flasche über Jahrzehnte.
Herkunft und Qualität sind die Grundpfeiler, auf denen die Herstellung dieses Oporto Martínez Vintage 1985 basiert, den der Club dir vorschlägt. Wie die Bezeichnung "Vintage" bereits andeutet, handelt es sich um einen Wein, für den ausschließlich die besten Trauben eines einzigen, durch seine Exzellenz ausgezeichneten Jahrgangs verwendet wurden. Nach der Auswahl der Früchte der traditionellen portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Cão wurden diese einer sorgfältigen Vinifikation unterzogen, die mit einer 24-monatigen Reifung in Eichenfässern abgeschlossen wurde. Das Ergebnis ist ein Wein mit außergewöhnlichem Lagerpotenzial, der es dir ermöglicht, ihn bis zu 50 Jahre nach seiner Abfüllung zu genießen.
Herkunft und Qualität sind die Grundpfeiler, auf denen die Herstellung dieses Oporto Martínez Vintage 1985 basiert, den der Club dir vorschlägt. Wie die Bezeichnung "Vintage" bereits andeutet, handelt es sich um einen Wein, für den ausschließlich die besten Trauben eines einzigen, durch seine Exzellenz ausgezeichneten Jahrgangs verwendet wurden. Nach der Auswahl der Früchte der traditionellen portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Cão wurden diese einer sorgfältigen Vinifikation unterzogen, die mit einer 24-monatigen Reifung in Eichenfässern abgeschlossen wurde. Das Ergebnis ist ein Wein mit außergewöhnlichem Lagerpotenzial, der es dir ermöglicht, ihn bis zu 50 Jahre nach seiner Abfüllung zu genießen.
Verkostungsnotizen
Der Wein zeigt ein tiefdichtes, purpurrotes Aussehen, fast bläulich.
Die Nase wird von Aromen reifer Früchte und Noten von feuchter Erde geprägt.
Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, große Komplexität und Balance.
Die Nase wird von Aromen reifer Früchte und Noten von feuchter Erde geprägt.
Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, große Komplexität und Balance.
Das Weingut
Der Martínez Gassiot ist ein Portwein produzierendes Weingut, das 1790 von Sebastián González Martínez, einem Spanier, der seine Laufbahn als Händler in London begann, gegründet wurde. Im Jahr 1822 ging er eine Partnerschaft mit dem Engländer John Peter Gassiot ein, und 1834 erwarben sie ihr erstes Weingut in Vila Nova de Gaia.
Seit 2006 gehört das Unternehmen zur Familie Symington, einer der bedeutendsten und einflussreichsten Dynastien der Weinwelt. Die Ports von Martínez Gassiot, die aus den besten Weinbergen der berühmtesten Quintas entlang des Douro-Flusses stammen, zeichnen sich durch ihre einzigartige Feinheit aus.
Seit 2006 gehört das Unternehmen zur Familie Symington, einer der bedeutendsten und einflussreichsten Dynastien der Weinwelt. Die Ports von Martínez Gassiot, die aus den besten Weinbergen der berühmtesten Quintas entlang des Douro-Flusses stammen, zeichnen sich durch ihre einzigartige Feinheit aus.