Der Pazo Señorans 2024 ist ein exemplarischer Albariño und einer der besten galicischen Weißweine auf dem Markt. Frisch und elegant, zeichnet sich dieser Weißwein aus der D.O. Rías Baixas durch seine aromatische Komplexität, sein Volumen und eine Struktur aus, die durch seine sorgfältige Reifung auf der Hefe erreicht wird.
Der Pazo Señorans 2024 ist der neueste Jahrgang einer Schlüsselmarke der D.O. Rías Baixas. Ein Wein, der Jahrgang für Jahrgang weiterhin zu den besten sortenreinen Albariño-Weißweinen auf dem Markt gehört.
Der Pazo Señorans wurde 5 Monate auf der Feinhefe ausgebaut, ergänzt durch eine weitere Reifezeit von 4 Monaten in der Flasche für den finalen Schliff. Ein Weißwein, der in Rías Baixas einen Wendepunkt markierte, mit unbestreitbarer Qualität, die sich durch ihre Fülle, ihre aromatische Komplexität und ihre seidige Textur auszeichnet.
Der Pazo Señorans ist ein Weingut, das in einem Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert in der Unterregion Valle del Salnés ansässig ist. Meisterhaft im Umgang mit der Albariño, der vorherrschenden Rebsorte der galicischen Weinberge, brachte der Pazo Señorans seinen ersten Jahrgang 1989 auf den Markt. Heute ist es ein international renommiertes Weingut und unverzichtbar, um die Entwicklung der D.O. Rías Baixas zu verstehen. Gegründet von Javier Mareque und Marisol Bueno, einer Pionierin in der Herstellung von Albariños mit Ausbau in Edelstahltanks, wird das Weingut mittlerweile von den vier Kindern des Ehepaars – Marisol, Vicky, Javier und Santiago – mitgeleitet.
Der Pazo Señorans 2024 ist ein Albariño voller Frische und mit einem hervorragenden Lagerpotenzial (1-3 Jahre). Zugehörig zur D.O. Rías Baixas, passt er perfekt zu gekochten oder gegrillten Meeresfrüchten.
Der Pazo Señorans 2024 ist der neueste Jahrgang einer Schlüsselmarke der D.O. Rías Baixas. Ein Wein, der Jahrgang für Jahrgang weiterhin zu den besten sortenreinen Albariño-Weißweinen auf dem Markt gehört.
Der Pazo Señorans wurde 5 Monate auf der Feinhefe ausgebaut, ergänzt durch eine weitere Reifezeit von 4 Monaten in der Flasche für den finalen Schliff. Ein Weißwein, der in Rías Baixas einen Wendepunkt markierte, mit unbestreitbarer Qualität, die sich durch ihre Fülle, ihre aromatische Komplexität und ihre seidige Textur auszeichnet.
Der Pazo Señorans ist ein Weingut, das in einem Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert in der Unterregion Valle del Salnés ansässig ist. Meisterhaft im Umgang mit der Albariño, der vorherrschenden Rebsorte der galicischen Weinberge, brachte der Pazo Señorans seinen ersten Jahrgang 1989 auf den Markt. Heute ist es ein international renommiertes Weingut und unverzichtbar, um die Entwicklung der D.O. Rías Baixas zu verstehen. Gegründet von Javier Mareque und Marisol Bueno, einer Pionierin in der Herstellung von Albariños mit Ausbau in Edelstahltanks, wird das Weingut mittlerweile von den vier Kindern des Ehepaars – Marisol, Vicky, Javier und Santiago – mitgeleitet.
Der Pazo Señorans 2024 ist ein Albariño voller Frische und mit einem hervorragenden Lagerpotenzial (1-3 Jahre). Zugehörig zur D.O. Rías Baixas, passt er perfekt zu gekochten oder gegrillten Meeresfrüchten.
Verkostungsnotizen
Der Pazo Señorans zeigt eine attraktive, blass strohgelbe Farbe mit grünlichem Rand. Sehr brillant und kristallklar.
In der Nase überrascht er mit seiner enormen aromatischen Komplexität. Es ist ein intensiver und sehr eleganter Weißwein. Er entfaltet zunächst florale Noten (Geißblatt), Anklänge von weißem Obst (Melone) und Noten von rosa Grapefruit, auf einem zarten Hintergrund von aromatischen Kräutern (Minze).
Am Gaumen zeigt er sich breit, geschmeidig und mit einem ausgewogenen, glycerinhaltigen Mundgefühl. Angenehme Noten von Zitrusfrüchten verleihen ihm zusammen mit seiner gut integrierten Säure Lebendigkeit und Frische. Sehr lang im Abgang, mit anhaltenden Kräuter- und balsamischen Noten.