Der Protos Roble 2024, der Benjamin der renommierten Familie Protos, präsentiert den neuen Jahrgang und beweist einmal mehr, dass er ein Tempranillo in seiner reinsten Form ist.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche
Flaschentyp
Die Bordelesa
Verweildauer im Fass
Mindestens 4 Monate im Fass
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Protos Roble 2024 hat seinen Ursprung in mehreren Parzellen, die mit über 25 Jahre alten Tempranillo-Reben bepflanzt sind. Ein Rotwein, der das gesamte Potenzial der führenden Rebsorte der Ribera del Duero in sich vereint. Seine Herstellung umfasste einen sorgfältig abgestimmten Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern sowie eine sechsmonatige Flaschenreifung, bevor er auf den Markt kam.
Gegründet im März 1927 von 11 Winzern der Region, die sich in einer Genossenschaft zusammenschlossen, ist die Bodegas Protos, wie der Name schon sagt, die erste Kellerei der Ribera del Duero. Heute zählt dieses Unternehmen zu den bedeutendsten der spanischen Weinbranche, unter anderem dank einer Produktion von 4,5 Millionen Flaschen pro Jahr, die aus den 150 Hektar eigenem Weinberg stammen, und der nachgewiesenen Qualität der Weine, die sie herstellen. Zweifellos eine sichere Wahl.
Der Protos Roble 2024 (D.O. Ribera del Duero), der jüngste Rotwein der Kellerei, ist intensiv, frisch, fruchtig und verführerisch; die ideale Wahl, um Huhn in Pepitoria-Soße oder eine gebratene Lammkeule zu begleiten.
Das Weingut
Der Protos war (mit Ausnahme von Vega Sicilia) die erste Weinkellerei der Ribera del Duero: Sie wurde 1927 als Genossenschaft durch den Zusammenschluss von 11 Winzern der Region gegründet und war eine der Kellereien, die die Schaffung der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero (1982) vorangetrieben haben. Heute ist sie eine der bedeutendsten Weinkellereien Spaniens, und ihre Weine werden in 100 Ländern auf fünf Kontinenten vertrieben.
Die Kellerei befindet sich in Peñafiel, wo die alte und die neue Kellerei durch einen unterirdischen Tunnel verbunden sind. Die alte Kellerei, die ausschließlich der Reifung gewidmet ist, verfügt über 2 Kilometer unterirdische Galerien, die in den Berg gegraben wurden, auf dem die Burg steht. Dort reifen die Weine unter optimalen natürlichen Bedingungen. Die neuen Anlagen, mit einem spektakulären Design des renommierten Architekten Richard Rogers, positionieren Protos an der Spitze der Weinbau- und Weintourismuslandschaft. Tatsächlich ist sie die meistbesuchte Kellerei der D.O. Ribera del Duero und war die erste auf nationaler Ebene, die das Zertifikat „Marke der Exzellenz“ vom renommierten internationalen Verband Superbrands erhielt. Darüber hinaus wurde Protos im Jahr 2013 von der Zeitschrift Wine & Spirit zur „Kellerei des Jahres“ gekürt und 2022 als eine der 50 weltweit meistbewunderten Kellereien vom angesehenen internationalen Verband Drinks International ausgezeichnet.
Die Bodegas Protos verfügen über 150 Hektar eigene Weinberge und beziehen Trauben von ihren Partnern, um ihre eleganten Weine herzustellen. Ein sorgfältig abgestimmtes, aber enormes Weinbaupotenzial, das es ihnen ermöglicht, jede Traube einer bestimmten Weintypologie zuzuordnen. Ein weiterer Eckpfeiler ihrer Philosophie ist die ständige Erneuerung des Fassbestands (mit einer maximalen Nutzungsdauer von 4 Jahren). Seit 2006 ist Protos auch in der D.O. Rueda präsent, wo sie Verdejo-Weißweine nach dens