Der Quinta das Carvalhas 1980 Colheita Porto ist eine äußerst komplexe und intensive Assemblage der besten Trauben der Ernte, die von alten Reben autochthoner portugiesischer Sorten stammen. Real Companhia Velha, das älteste Weingut Portugals, erzeugt einen harmonischen und anhaltenden Portwein, der seine oxidativen Noten perfekt mit einer ausgezeichneten Säure ausbalanciert.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Genießen bei einer Temperatur zwischen 12 und 13 ºC
Der Quinta das Carvalhas 1980 Colheita Porto ist ein Wein von tief bernsteinfarbener Tönung, ein Spiegel seines Alters. In der Nase bietet er eine immense aromatische Intensität mit Noten von bitteren Mandeln, gerösteten Nüssen und Rosinen, gefolgt von Nuancen alten Holzes und Karamell. Am Gaumen verleiht das Alter des Weins ihm eine große Komplexität mit interessanten oxidativen Noten, und die Säure sorgt für ein langes und anhaltendes Finale.
Gegründet im Jahr 1756 durch eine königliche Urkunde von José I. von Portugal, ist die Real Companhia Velha das älteste Weingut des Landes und ein wahres Symbol für die Herkunftsbezeichnungen Douro und Porto.
Das Unternehmen verfügt über ein Erbe von 540 Hektar Weinbergen, die sich auf einige der besten Weingüter verteilen, hauptsächlich am linken Ufer des Douro-Flusses. Die Quinta das Carvalhas ist das Kronjuwel. Aus diesem 600 Hektar großen Anwesen, von denen 120 Hektar mit bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt sind, stammen die renommiertesten Weine des Hauses. Diese werden in mehr als 45 Ländern verkauft, von ihrem Ruby Reserva über die Vintages bis hin zur klassischen Linie von 10- und 20-jährigen oder Tawny-Portweinen.