R de Ruinart Brut Champán
Die frische Persönlichkeit des ersten ‘Maison’ der Geschichte
Ruinart war das erste ‘Maison’ der Champagne und genießt heute eine beneidenswerte Position. Wir präsentieren Der R de Ruinart Brut, den einzigen Champagner des Hauses, der die Pinot-Meunier-Traube in die Cuvée einbezieht. Mit drei Jahren Reifung ist er in der Nase zart und fruchtig, mit Noten von Birne und Trockenfrüchten. Der Abgang zeigt Noten von weißen Blumen, Wiener Gebäck und buttrigem Brioche.
Allgemeine Informationen
Das Haus Ruinart ist das älteste der Champagne-Region, ein Weingut, das für die Herstellung von duftenden, frischen und eleganten Champagnern bekannt ist. Der R de Ruinart Brut ist eine köstliche ‘Cuvée’ aus Pinot Noir (57 %), Chardonnay (40 %) und Pinot Meunier (3 %), hergestellt aus Trauben, die größtenteils aus den Weinbergen der Côte des Blancs und dem Tal der Marne stammen.
Manuelle Lese und Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Vollständiger biologischer Säureabbau. In der Endcuvée sind 20 bis 25 % Reserveweine mit einem Alter von 2 bis 3 Jahren enthalten. Er reift 3 bis 4 Jahre in den Kellern von Ruinart.
Nicolas Ruinart gründete 1729 das Haus Ruinart, ein Weingut, das als das älteste der Champagne gilt. Seit fast drei Jahrhunderten haben die Nachkommen der Familie Ruinart die Exzellenz dieser “Maison” weiterentwickelt. In ihrer Weinlinie sticht die Chardonnay-Traube hervor, die sowohl die Basis der Jahrgangslosen ‘Cuvées’ als auch der herausragenden ‘Millésimés’ mit langer Reifezeit bildet. Ihr historisches Weingut umfasst 17 Hektar Chardonnay im nördlichen Teil der Montagne de Reims. Es handelt sich um den Grand Cru Sillery, ein großes Anwesen für die Verhältnisse der Region, in der Nähe von Mailly und Verzenay. Zudem besitzt das Weingut einige Parzellen in der Côte des Blancs.
Der R de Ruinart (A.O.C. Champagne) zeigt eine feine und fruchtige Nase mit dominierenden Aromen von frischer weißer
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Das Haus Ruinart ist das älteste der Champagne-Region, ein Weingut, das für die Herstellung von duftenden, frischen und eleganten Champagnern bekannt ist. Der R de Ruinart Brut ist eine köstliche ‘Cuvée’ aus Pinot Noir (57 %), Chardonnay (40 %) und Pinot Meunier (3 %), hergestellt aus Trauben, die größtenteils aus den Weinbergen der Côte des Blancs und dem Tal der Marne stammen.
Manuelle Lese und Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Vollständiger biologischer Säureabbau. In der Endcuvée sind 20 bis 25 % Reserveweine mit einem Alter von 2 bis 3 Jahren enthalten. Er reift 3 bis 4 Jahre in den Kellern von Ruinart.
Nicolas Ruinart gründete 1729 das Haus Ruinart, ein Weingut, das als das älteste der Champagne gilt. Seit fast drei Jahrhunderten haben die Nachkommen der Familie Ruinart die Exzellenz dieser “Maison” weiterentwickelt. In ihrer Weinlinie sticht die Chardonnay-Traube hervor, die sowohl die Basis der Jahrgangslosen ‘Cuvées’ als auch der herausragenden ‘Millésimés’ mit langer Reifezeit bildet. Ihr historisches Weingut umfasst 17 Hektar Chardonnay im nördlichen Teil der Montagne de Reims. Es handelt sich um den Grand Cru Sillery, ein großes Anwesen für die Verhältnisse der Region, in der Nähe von Mailly und Verzenay. Zudem besitzt das Weingut einige Parzellen in der Côte des Blancs.
Der R de Ruinart (A.O.C. Champagne) zeigt eine feine und fruchtige Nase mit dominierenden Aromen von frischer weißer
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