Ramón Bilbao Crianza 2021 + 6 Weingläser
Einer der beliebtesten Crianzas aus Exzellentem Jahrgang
Ramón Bilbao liegt in Haro, dem Herzen des Rioja-Weins, und ist eine der traditionsreichsten und renommiertesten Weinkellereien der Rioja Alta. Ihr Crianza ist ein erneuerter Klassiker Er ist auch einer der begehrtesten Crianzas in Spanien, mit einer starken Präsenz in der Gastronomie und außergewöhnlich gut positioniert aufgrund seiner Qualität und Regelmäßigkeit.
Der Ramón Bilbao Crianza 2021 stammt außerdem aus einem Jahrgang, der in der D.O.Ca. Rioja als Exzellent eingestuft wurde. Er ist leicht, frisch und gut trinkbar. Zweifellos ein überzeugender Wein einer historischen Bodega. Außerdem beinhaltet das Angebot 6 Gläser, um ihn so zu genießen, wie er es verdient hat.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Amerikanische Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
14 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Ramón Bilbao Crianza 2021 (Exzellenter Jahrgang) wurde aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die aus verschiedenen Parzellen mit lehmigen, angeschwemmten und kalkhaltigen Böden stammen. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei einer milden Temperatur (25-26ºC). Der daraus resultierende Wein wurde 14 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Ein ausgewogener Wein mit Frische und guter Fruchtintensität.
Mit einem Jahrhundert an Erfahrung ist Ramón Bilbao eine der traditionsreichsten und angesehensten Weinkellereien der Rioja Alta. Sie wurde 1924 in Haro, dem Herzen des Rioja-Weins gegründet. Ihr Önologe Rodolfo Bastida war maßgeblich an der Erneuerung beteiligt, die die Rioja in den 1990er Jahren erlebte, um den Weinen mehr Frucht und Konzentration zu verleihen.
Heute hat das Unternehmen eine bedeutende Präsenz auf dem spanischen Markt, das auch den Segen internationaler Kritiker und zahlreiche Auszeichnungen für seine Produkte erhalten hat. Seit 1999 gehört die Weinkellerei zur Familie Restoy-Zamora, einem der wichtigsten Getränkeunternehmen Spaniens. Und 2014 wurde sie bei der International Wine&Spirit Competition als beste spanische Weinkellerei ausgezeichnet.
Der Rotwein Ramón Bilbao Crianza 2021 (D.O.Ca. Rioja) ist der ideale Begleiter zu gegrillten Lammkoteletts und gebratener Paprika.
Meinung der Ersteller
Ein perfekter Wein, den man jeden Tag genießen kann. Er ist leicht, frisch und von guter Fruchtintensität, vor allem von schwarzen Früchten, wie Brombeeren und Pflaumen. Die Reifung sorgt für subtile Noten von Lakritz, Vanille, Kokosnuss und Gebäck. Am Gaumen ist er elegant, saftig und sehr trinkbar.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1924 von Ramón Bilbao Murga selbst, gehört Die Bodegas Ramón Bilbao seit 1999 zur Grupo Zamora, der im Besitz der Familie Restoy Zamora ist. Aus ihrer langjährigen Erfahrung sticht ihre Pionierrolle in der “Kunst” der Fassreifung hervor. In der jüngeren Vergangenheit fällt ihr spektakuläres Wachstum auf (von 600.000 Flaschen auf aktuell 3.000.000 Flaschen) sowie der Modernisierungsplan der Anlagen und des Wein-Stils, was größtenteils auf den Erwerb von produktiven Weinbergen und die Neuanpflanzung von Reben in der Rioja zurückzuführen ist.
In Haro, dem Herzen des Rioja-Weinbaus, gelegen, ist Ramón Bilbao eines der traditionsreichsten und angesehensten Weingüter in der Rioja Alta. Ihre lange Geschichte, unterstützt durch ausgezeichnete Feldarbeit und moderne angewandte Önologie, positioniert sie unter den führenden Marken des Rioja-Weinbaus. Ihr Önologe, Rodolfo Bastida, spielte eine aktive Rolle bei der Erneuerung in den 1990er Jahren, um den Rioja-Weinen mehr Fruchtpräsenz und Konzentration zu verleihen. Ramón Bilbao besitzt 180 Hektar eigene Weinberge und kontrolliert weitere 818 Hektar von Winzern aus der Region.
Im Jahr 2010 erweiterte Ramón Bilbao seinen Aktionsradius auf die D.O. Rueda, um interessante Verdejos zu produzieren. Mit dem Jahrgang 2016 eröffneten sie ihre eigene Kellerei in dieser Region, der Heimat des Verdejo, wo sie bereits über 60 Hektar Weinberge verfügen.