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Sanz La Capital 2024 ist ein junger Rotwein aus Madrid, der beweist, dass Qualität nicht teuer sein muss. Er verführt beim ersten Schluck und lädt dazu ein, eine authentische Ausdrucksform des in Höhenlagen angebauten Tempranillo zu entdecken.
Sanz La Capital 2024 ist der Beweis dafür, dass ein junger Wein ebenso verführerisch wie zugänglich sein kann. Hergestellt aus Reben, die über 40 Jahre alt sind und sich in 718 Metern Höhe in der Subzone Arganda del Rey (Madrid) befinden, bietet er eine offene und leuchtende Expression des Tempranillo. Seine traditionelle Herstellung, mit kontrollierten Gärungen und kurzen Mazerationen, ergibt einen runden, ausgewogenen und überraschend eleganten Rotwein für seine Kategorie, perfekt für alle, die Qualität zu einem sehr wettbewerbsfähigen Preis suchen.
Vinos Sanz, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1870 zurückreicht, gehört zu den historischen Häusern des spanischen Weins. Obwohl sein Name eng mit der D.O. Rueda verknüpft ist, wurde sein Einstieg in die D.O. Vinos de Madrid mit Begeisterung aufgenommen. Seine Erfahrung, sein Einsatz für alte Reben und seine Wertschätzung des Terroirs haben dazu geführt, dass dieses madrilenische Projekt rasch hervorsticht.
Sanz La Capital 2024 ist eine unwiderstehliche Wahl für den Alltag. Ein Wein, der Frische und Charakter vereint und perfekt ist für diejenigen, die den direktesten und ausdrucksvollsten Tempranillo genießen möchten. Ein junger Wein aus Madrid, der beweist, dass Qualität keine großen Tricks... oder große Preise braucht.
Serviertemperatur
Sanz La Capital 2024 lädt dazu ein, Weinberge mit über 40 Jahren, gelegen auf 718 Metern Höhe in der Subzone Arganda del Rey, zu entdecken. Das Umfeld der D.O. Vinos de Madrid verleiht dem Wein Frische, Charakter und eine leuchtende Fruchtaromatik. In dieser Höhenlage wird Sanz La Capital 2024 aus Tempranillo hergestellt, die aus sorgsam bewirtschafteten Reben stammt, um die Authentizität der Traube zu bewahren. Sie zeigt hier ein direktes, ehrliches und ausgewogenes Profil.
Genießen Sie Sanz La Capital 2024 durch eine traditionelle Herstellungsweise, mit kontrollierten Fermentationen und kurzen Macerationen, die das klare Fruchtprofil bewahren sollen. Das Ergebnis ist ein junger Rotwein mit sauberen Linien, runder und eleganter Struktur, bei dem die Frische mit einer angenehmen Textur und einer gut ausgeprägten Struktur verschmilzt und das expressiven Wesen des Tempranillo erhält.
Tauchen Sie ein in die Geschichte von Sanz La Capital 2024 durch Vinos Sanz, ein Weingut mit einer Tradition seit 1870, das seine Erfahrung vom spanischen Wein in diese madrilene Interpretation eingebracht hat. Mit Sylvia Iglesias López an der Önologie und der Familie Sanz, die am Projekt beteiligt ist, stärkt das Haus eine Philosophie, die auf Respekt gegenüber dem Terroir, Authentizität und einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis basiert. Diese Werte spiegeln sich in diesem Wein deutlich wider.
Teilen Sie Sanz La Capital 2024 mit Wurstwaren, Käse, Eintöpfen, Grillgerichten oder rotem Fleisch. Seine gastronomische Vielseitigkeit ermöglicht die Begleitung sowohl einfacher Gerichte als auch kräftiger Zubereitungen. Sein frischer Charakter, das Gleichgewicht und seine fleischige Textur machen ihn zu einem leicht zu genießenden Rotwein am Tisch, mit einer Persönlichkeit, die besonders gut zu informellen Mahlzeiten und intensiven, tiefsinnigen Rezepten passt.
Ansicht
Helles Kirschrot mit intensivem violettem Rand.
Nase
Präsentiert eine klare Fruchtaromen roter Früchte mit einem verführerischen floralischen Hintergrund. Intensiv und offen.
Mund
Suchen Sie einen Rotwein, der Balance und Charakter in jedem Schluck bietet? Am Gaumen zeigt sich Sanz La Capital 2024 ausgeglichen, elegant und lang anhaltend, mit einem angenehmen Eindruck, der eine angenehme samtige Textur vermittelt. Das weiche und gut integrierte Tannin trägt seine Kraft und seine große Struktur, während sein breites und fleischiges Profil einen Eindruck von ernsthaftem, ausdrucksstarkem Wein unterstreicht, der sehr gut gelöst ist. Die Frische und Ehrlichkeit des Tempranillo werden so in eine flüssige Verkostung übersetzt, mit Volumen und einer besonders ansprechenden Textur.
Zusätzlich dazu, dass es die älteste Bodega in Rueda ist, ist Vinos Sanz ein unverzichtbarer Name, um die enorme Entwicklung zu verstehen, die diese kastilisch-leonesische Herkunftsbezeichnung in den letzten Jahrzehnten durchgemacht hat. Gegründet im Jahr 1870 in La Seca (Valladolid), war es das erste Unternehmen, das bedingungslos auf die Verdejo-Traube setzte, die heute als eine der besten Weißweinsorten der Welt gilt. Derzeit wird die Bodega von der sechsten Generation der Familie geführt und befindet sich in einem umfassenden Prozess der kommerziellen Expansion, um neue Märkte zu erobern.
Vinos Sanz basiert seine Philosophie darauf, den maximalen Ausdruck des Weinbergs zu bewahren und die Traubenverarbeitung akribisch zu pflegen. Neben der Verdejo, der unangefochtenen Königin von Rueda, kultiviert die Bodega auch Sauvignon Blanc – die zweitwichtigste Sorte der Region – auf ihren mehr als 100 Hektar Weinbergen, die sich größtenteils in der Finca La Colina befinden. Dieses Grundstück bietet hervorragende Bedingungen für den Weinbau und liefert die Rohstoffe für zwei der besten Weißweine, die in diesem Land hergestellt werden: Der Finca La Colina 100 x 100 Verdejo und Der Finca La Colina Sauvignon Blanc.
