Semele 2021
Die ganze Kraft eines hervorragenden Tempranillo aus der Region Ribera del Duero
In der "goldenen Meile" von Ribera del Duero entstehen einige der besten Weine des Landes. Dieser Landstrich ist die Heimat der Bodegas Montebaco, deren Weine auf eigenen hervorragenden Weinbergen in fast unendlicher Höhe zwischen den berühmten Orten Valbuena de Duero und Pesquera de Duero gedeihen. Der Semele 2021 (Exzellenter Jahrgang) ist ein Rotwein, in dem die ganze Kraft und der Charakter eines großartigen Tempranillos zum Ausdruck kommen. Genießen Sie ihn in dieser Sonderedition für Vinoselección, mit einem personalisierten Etikett.
Allgemeine Informationen
Bodegas Montebaco hat sich einen guten Ruf erarbeitet. Ihre Weine stammen aus den eigenen hervorragenden Weinbergen des Weinguts Monte Alto in 850-900 Metern Höhe, in der "goldenen Meile" von Ribera del Duero, zwischen den berühmten Orten Valbuena de Duero und Pesquera de Duero. Der Semele 2021 wurde aus diesen Trauben hergestellt, die zu 96 % aus Tempranillo und zu 4 % aus Merlot bestehen und aus Weinbergen stammen, in denen besondere Anstrengungen unternommen werden, um Wuchs und Erträge zu kontrollieren.
Kontrollierte Gärung in Edelstahlbehältern und Ausbau des Weins in Eichenholz (ohne Filtration oder Klärung). Er wurde 12 Monate lang in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern gelagert.
Die Geschichte von Bodegas Montebaco begann Mitte der 1980er Jahre, als der Geschäftsmann Manuel Esteban aus Valladolid beschloss, in das Weinbaupotenzial des Landguts Monte Alto zu investieren, das zuvor der Viehzucht und der Landwirtschaft gewidmet war. Nach dem Umbau des bestehenden Gebäudes zu einer Weinkellerei und der Anpflanzung der ersten 20 Hektar Weinberge begann die Entwicklung von Montebaco. Heute gibt es bereits über 50 Hektar Weinberge, die die Anlagen im ‘Château’-Stil umgeben.
Seitdem haben sich die Weine von Bodegas Montebaco, die unter der Leitung des berühmten Önologen César Muñoz hergestellt werden, einen guten Ruf für ihre Qualität und Beständigkeit erworben. Rotweine aus der D.O. Ribera del Duero, die auf einem ausgezeichneten eigenen Weinberg basieren, der auf einer fast begrenzten Höhe wächst und von besonderen geoklimatischen Eigenschaften profitiert, die ihren Charakter verstärken. Weitere Qualitätsfaktoren sind der Respekt vor der Umwelt und die sorgfältige Arbeit auf den Feldern, um den Wuchs der Reben zu kontrollieren, so dass Montebaco niedrige Erträge von Trauben mit hoher Konzentration erzielt.
Der Rotwein Semele 2021 (D.O. Ribera del Duero) ist der perfekte Begleiter zu Fleischgerichten wie Lammhaxe oder geschmortem Ossobuco.
Meinung der Macher
"Kirschrote Farbe. Aromen von roten Früchten, Pflaume, feine mineralische Noten. Am Gaumen ist er rund und seidig mit süßen, gut abgerundeten Tanninen."
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Bodegas Montebaco hat sich einen guten Ruf erarbeitet. Ihre Weine stammen aus den eigenen hervorragenden Weinbergen des Weinguts Monte Alto in 850-900 Metern Höhe, in der "goldenen Meile" von Ribera del Duero, zwischen den berühmten Orten Valbuena de Duero und Pesquera de Duero. Der Semele 2021 wurde aus diesen Trauben hergestellt, die zu 96 % aus Tempranillo und zu 4 % aus Merlot bestehen und aus Weinbergen stammen, in denen besondere Anstrengungen unternommen werden, um Wuchs und Erträge zu kontrollieren.
Kontrollierte Gärung in Edelstahlbehältern und Ausbau des Weins in Eichenholz (ohne Filtration oder Klärung). Er wurde 12 Monate lang in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern gelagert.
Die Geschichte von Bodegas Montebaco begann Mitte der 1980er Jahre, als der Geschäftsmann Manuel Esteban aus Valladolid beschloss, in das Weinbaupotenzial des Landguts Monte Alto zu investieren, das zuvor der Viehzucht und der Landwirtschaft gewidmet war. Nach dem Umbau des bestehenden Gebäudes zu einer Weinkellerei und der Anpflanzung der ersten 20 Hektar Weinberge begann die Entwicklung von Montebaco. Heute gibt es bereits über 50 Hektar Weinberge, die die Anlagen im ‘Château’-Stil umgeben.
Seitdem haben sich die Weine von Bodegas Montebaco, die unter der Leitung des berühmten Önologen César Muñoz hergestellt werden, einen guten Ruf für ihre Qualität und Beständigkeit erworben. Rotweine aus der D.O. Ribera del Duero, die auf einem ausgezeichneten eigenen Weinberg basieren, der auf einer fast begrenzten Höhe wächst und von besonderen geoklimatischen Eigenschaften profitiert, die ihren Charakter verstärken. Weitere Qualitätsfaktoren sind der Respekt vor der Umwelt und die sorgfältige Arbeit auf den Feldern, um den Wuchs der Reben zu kontrollieren, so dass Montebaco niedrige Erträge von Trauben mit hoher Konzentration erzielt.
Der Rotwein Semele 2021 (D.O. Ribera del Duero) ist der perfekte Begleiter zu Fleischgerichten wie Lammhaxe oder geschmortem Ossobuco.
Meinung der Macher
"Kirschrote Farbe. Aromen von roten Früchten, Pflaume, feine mineralische Noten. Am Gaumen ist er rund und seidig mit süßen, gut abgerundeten Tanninen."
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