Set Família Oliveda | Brut + Rosado + Brut Nature Reserva
Verführerisches Panorama mit Cavas aus Alt Empordà
Celler Oliveda, eine der bedeutendsten Weinkellereien von Alt Empordà, präsentiert Ihnen dieses wunderbare Set aus seinen wichtigsten Cavas. Genießen Sie eine Flasche Cava Família Oliveda Brut Jove, eine Flasche Cava Família Oliveda Rosé Brut und eine Flasche Cava Família Oliveda Brut Nature Reserva.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
Flaschentyp
Champagner
Fassungsvermögen (cl)
75
Verkostungsnotizen
Cava Família Oliveda Brut Jove: Blassgelbe Farbe mit zarten, feinen und konstanten Bläschen. In der Nase zeichnet er sich durch seine intensiven blumigen und fruchtigen Aromen aus, die typisch für seine Jugend sind. Am Gaumen ist er lebhaft und intensiv. Er hat eine große Frische und einen lebendigen Abgang.
Cava Família Oliveda Rosé Brut: Er hat eine attraktive kirschrosa Farbe und eine feine Blase, die mehrere Rosenkränze bildet. Intensive Fruchtaromen in der Nase, kombiniert mit subtilen blumigen Noten. Am Gaumen ist er intensiv und verführerisch mit Aromen von roten Früchten und zarten Anklängen von Süßigkeiten.
Cava Família Oliveda Brut Nature Reserva: Strohgelbe Farbe mit zarten goldenen Reflexen und überraschend feinen Bläschen. In der Nase ist er raffiniert mit einer leichten Röstnote, die das Ergebnis seiner sorgfältigen Reifung in Reimen ist. Am Gaumen zeichnet er sich durch ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und Geschmeidigkeit aus. Raffinierter Abgang mit einem Hauch von feinen Kräutern und Trockenfrüchten.
Das Weingut
Weinkeller
Ansässig in der Gemeinde Capmany im Alt Empordà (Girona), wurde Der Celler Oliveda 1948 von Josep Oliveda Casanovas und seiner Ehefrau Joana Rigau Ros gegründet. Heute wird das Unternehmen, das sich der Herstellung von Stillweinen, Cavas und Likören widmet, von der dritten Generation der Familie geführt, vertreten durch Alfons Freixa Oliveda.
Auf seinen 51 Hektar Weinbergen kombiniert Der Celler Oliveda den Anbau autochthoner Rebsorten wie Garnacha Tinta, Samsó (Cariñena), Xarel.lo, Macabeo, Moscatel und Parellada mit internationalen Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot oder Pinot Noir. Aus diesen Trauben werden Weine unter drei verschiedenen Herkunftsbezeichnungen hergestellt und vermarktet: Empordà, Catalunya und Cava.
Auf seinen 51 Hektar Weinbergen kombiniert Der Celler Oliveda den Anbau autochthoner Rebsorten wie Garnacha Tinta, Samsó (Cariñena), Xarel.lo, Macabeo, Moscatel und Parellada mit internationalen Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot oder Pinot Noir. Aus diesen Trauben werden Weine unter drei verschiedenen Herkunftsbezeichnungen hergestellt und vermarktet: Empordà, Catalunya und Cava.