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Der Sicus Malvasía 2021 ist ein guter Vertreter der Reinheit und Frische der Weine, die Eduard Pié in seiner Weinkellerei Sicus Terrers herstellt. Entworfen in der Gemeinde Bonastre im unteren Penedés, besticht dieser sortenreine Weißwein aus Malvasía de Sitges durch seine einzigartige Herstellung in Keramikamphoren in Anwesenheit seiner Hefen. Er überzeugt durch seine verführerischen Aromen von tropischen Früchten und seine angenehme Mineralität.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Rebsorte
100% Malvía de Sitges
Flaschentyp
Der Burgunder
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
10
Verkostungsnotizen
Der Sicus Malvasía zeigt eine schöne strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Angenehme Nase, die intensive Fruchtaromen entfaltet. Hervorzuheben sind die Noten von tropischen Früchten zusammen mit floralen Nuancen auf einem salzigen Hintergrund.
Am Gaumen ist er breit, frisch und süß. Langer und mineralischer Abgang.