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Sitta Dulce Nana 2020 ist ein natürlich süßer Weißwein mit einer sehr begrenzten Produktion, der aus der besten Auswahl an rosinierten Albariño-Trauben aus jungen Weinbergen hergestellt wird. Der süße "Passito", wie er bei Bodegas Att
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Albariño
Fassart
Französische Eichenfässer
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
50
Alkoholgehalt (% vol.)
10.5
Allgemeine Informationen
Sitta Dulce Nana 2020 ist ein süßer Weißwein aus eingetrockneten Trauben, ein reinsortiger Albariño aus jungen Weinbergen im Salnés-Tal. Nach der Ernte werden die Trauben in einer einzigen Lage auf trockenem Heidekraut ausgebreitet und
Verkostungsnotizen
Sehr leuchtende und intensive helle Bernsteinfarbe, mit dichter Träne.
Die Nase ist komplex und sehr intensiv. Aromen von Orangenschalen, kandierten Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten, Bratapfel sowie mineralische Noten und Honig.
Am Gaumen
Das Weingut
Weinkeller
Im Herzen des Salnés-Tals, genauer gesagt in der Gemeinde Meaño, liegt Die Attis Bodega y Viñedos, ein familiengeführtes Weingut, das authentische, handwerkliche und atlantische Weine herstellt.
Alle Kreationen der Bodega werden aus autochthonen Rebsorten der D.O. Rías Baixas hergestellt und mit größter Sorgfalt und Respekt für die Umwelt und den Weinberg bearbeitet – vom Anbau über die Weinlese bis hin zur Vinifikation. Die Herstellung erfolgt vollständig in Handarbeit, und das Ergebnis sind Weine mit einem ausgeprägten atlantischen Charakter und einer hohen Salzigkeit, die typisch für diese Unterregion des Salnés-Tals ist.
Alle Kreationen der Bodega werden aus autochthonen Rebsorten der D.O. Rías Baixas hergestellt und mit größter Sorgfalt und Respekt für die Umwelt und den Weinberg bearbeitet – vom Anbau über die Weinlese bis hin zur Vinifikation. Die Herstellung erfolgt vollständig in Handarbeit, und das Ergebnis sind Weine mit einem ausgeprägten atlantischen Charakter und einer hohen Salzigkeit, die typisch für diese Unterregion des Salnés-Tals ist.