Weißer Dessertwein

Wein mit einem Zuckergehalt von mehr als 50 g/l, wobei dieser Wert je nach Land und Gebiet der Herstellungs variieren kann. Es gibt verschiedene Arten: natürlicher Süßwein, Likörwein, Spätlesewein, Eiswein... Weltberühmt sind die Weine aus Sauternes und Tokaj. In Spanien sind vor allem die süßen Weißweine aus Muskateller und die Weine aus dem Süden der Halbinsel bekannt.

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