Der Solaz Verdejo 2025 ist ein angenehmer und lebendiger Weißwein, der zu hundert Prozent aus Verdejo-Trauben von eigenen Weinbergen hergestellt wird, die auf mineralreichen Böden gedeihen und vielen Sonnenstunden sowie kühlen Nächten ausgesetzt sind. Diese idealen Bedingungen für den Anbau haben einen Wein hervorgebracht, der große Frische und eine spritzige Säure aufweist, perfekt als Begleitung zu Reisgerichten sowie allen Arten von Fisch und Meeresfrüchten.
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, glänzend.
In der Nase zeigt er sich intensiv, sauber und frisch, mit einer guten Balance aus weißen Früchten und pflanzlichen Noten.
Am Gaumen ist er glycerinhaltig, schmackhaft und mit einer lebhaften Säure. Sein Abgang ist anhaltend, fruchtig und mit einem bitteren, langen Nachgeschmack, typisch für die Verdejo-Traube.