Sonsierra Edición Limitada Crianza 2017

Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Vor sechs Jahrzehnten gründete sich in San Vicente de la Sonsierra eine Gruppe von 229 Mitgliedern unter dem Dach der Bodegas Sonsierra. Damals verfügten diese Winzer über mehr als 430 Hektar einheimischer Weinberge. Anfang der 1980er Jahre vollzog das Unternehmen einen grundlegenden Wandel und konzentrierte sich auf die Abfüllung und Vermarktung seiner Weine.

Mit dem Beginn des neuen Jahrhunderts und der Anerkennung von Kritikern und Verbrauchern nahm Bodegas Sonsierra eine neue Umstrukturierung vor und baute eine neue Weinkellerei gegenüber der historischen Bodega des Unternehmens. Sie kann rund vier Millionen Liter Wein pro Ernte vinifizieren und verfügt außerdem über eine große Anzahl an Fässern mit einem Fassungsvermögen von 9.000 Einheiten, die von den besten Küfereien der Welt stammen.

Heute kann sich Bodegas Sonsierra damit rühmen, dass sich ihre Weinberge auf einige der besten Gebiete der Rioja Alta verteilen, wobei sie die Vielfalt der Parzellen - rund 1.500, die sich über 516 Hektar Rebfläche erstrecken - zur Differenzierung ihres Weinsortiments nutzen. Aus diesem beeindruckenden Weinberg stammt der Wein, den wir Ihnen exklusiv anbieten können: Sonsierra Edición Limitada Crianza 2017.

Weinprofil

Optisch hat er eine schöne kirschrote Farbe mit leichtem Granatrand, ist leuchtend und brillant.

In der aromatischen Phase ist er aromatisch und wohlriechend, mit reichlich Anklängen an rote Früchte (Kirschen und Brombeeren) und würzigen Noten (schwarzer Pfeffer). Danach folgen Aromen von geröstetem Holz und ein angenehmer balsamischer Hintergrund von Kiefernharz und Anklängen von Eukalyptus.

Im Mund ist er rund, vollmundig und mit einer guten geschmacklichen Entwicklung; er hebt seinen klaren fruchtigen Charakter und seine reifen und süßen Tannine hervor, die ihm einen freundlichen, sehr angenehmen Abgang mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure, Körper und Alkohol verleihen. Guter, lang anhaltender Abgang mit Noten von roten Früchten und würzigen Anklängen.

Opinión de sus Creadores

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Für diese Limitierte Edition wurde eine besondere Coupage aus handverlesenen Tempranillo-Trauben ausgewählt, wobei 30 % der Trauben aus alten Weinbergen stammen. Nach einer sorgfältigen Reifung von zwölf Monaten in amerikanischer Eiche und sechs Monaten Verfeinerung in der Flasche ist dieser Wein elegant, komplex, gut strukturiert und abgerundet. Speziell und exklusiv für Vinoselección hergestellt.