Der Sospechoso 2023 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus Rioja, hergestellt aus Tempranillo-Trauben (60 %) und Tinta de Toro (40 %), die in der Region Manchuela in La Mancha angebaut werden. Ein moderner und bahnbrechender Rotwein, kreiert von dem Önologen Marcos Eguren, dem Schöpfer einiger der besten Weine Spaniens. Mit verschiedenen Etikettendesigns, die zufällig ausgewählt werden.
Rebsorte
Fassungsvermögen (cl)
75
Der Sospechoso 2023 ist einer der Weine des Projekts Uvas Felices, an dem renommierte spanische Önologen und Winzer wie Miguel Ángel de Gregorio, Comando G, Ángel Lorenzo Cachazo oder die Familie Eguren beteiligt sind. Der Sospechoso erblickte erstmals 2012 das Licht der Welt und trägt die Handschrift eines der angesehensten Önologen unseres Landes: Marcos Eguren, vierte Generation einer Dynastie von Winzern aus der Rioja und Schöpfer einiger der besten Weine unseres Landes (Teso La Monja, La Nieta, Finca El Bosque…).
So wird der Sospechoso aus Tempranillo- und Tinta-de-Toro-Trauben hergestellt, die zwischen 30 und 70 Jahre alt sind und in Manchuela angebaut werden. Diese Trauben sind von hoher Qualität, aber kostengünstig, was es ermöglicht, einen großartigen Wein zu einem erschwinglichen Preis zu schaffen, ganz im Einklang mit der Gründungsphilosophie des Projekts Uvas Felices.
Während die Wurzeln des Sospechoso in Manchuela liegen, erfolgt seine Veredelung in der Rioja. Die Trauben wurden zur Verarbeitung in das Dominio de Eguren gebracht, das Weingut der Familie Eguren in Páganos (Rioja Alavesa). Der Wein reifte 6 Monate im Tank und weitere 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Der Sospechoso 2023 ist ein duftender und verführerischer Wein in der Nase, seidig, umhüllend, harmonisch und mit einem anhaltenden Abgang, der von Noten roter Früchte und Veilchen geprägt ist. Ein moderner Rotwein mit einem auffälligen Erscheinungsbild, der mit sechs unterschiedlichen Etiketten ausgestattet ist, die zufällig verteilt werden. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wurstwaren, gereiftem Kuh- und Schafskäse oder Wildgerichten wie Jägerkaninchen.