La Spinetta Barbera D'Asti Cà Di Pian 2019
Der leichteste und seidigste Piemont
Finesse und Reichtum vereinen sich perfekt in Der La Spinetta Barbera D'Asti Cà Di Pian 2019, ein Rotwein, der alle Qualitäten der Weine der D.O.C.G. Barbera D'Asti in sich vereint, einer der renommiertesten Produktionsgebiete des italienischen Piemonts.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Barbera
Fassart
Französische Eichenfässer, teilweise neu
Flaschentyp
Der Bordelesa
Verweildauer im Fass
12 Monate in Fässern, 12 Monate im Tank und 3 weitere Monate in der Flasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Das renommierte Weingut La Spinetta stellte Der La Spinetta Barbera D'Asti Cà Di Pian 2019 aus den Früchten nachhaltig bewirtschafteter Barbera-Weinberge her, was nach einer Reifezeit von 28 Monaten (13 in französischen Eichenfässern, 12 im Edelstahltank und 3 in der Flasche) zu einem seidigen und ausgewogenen „Piemont“ führte.
Castagnole ist der Ursprungsweinberg von Der La Spinetta Barbera D'Asti Cà Di Pian 2019. In der Gemeinde Costigliole d'Asti, auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel, befindet sich dieses Terroir mit kalkhaltigen Böden, das vor 40 Jahren bepflanzt wurde. Das Engagement von La Spinetta für nachhaltigen Weinbau, frei von Pestiziden und Herbiziden, ermöglicht den Erhalt von Barbera-Trauben von außergewöhnlicher Reinheit und Qualität, die den piemontesischen Terroir treu widerspiegeln. Entdecken Sie eine der besten italienischen Produktionszonen mit diesem intensiven, zugleich seidigen und ausgewogenen Rotwein, einem hervorragenden Begleiter zu allen Arten von Vorspeisen, milden Käsesorten und guten Pastagerichten.
Verkostungsnotizen
Der La Spinetta Barbera D'Asti Cà Di Pian präsentiert eine rote Farbe mit purpurnen Reflexen.
Die Nase wird von Aromen von Heidelbeeren, feuchter Erde und Orangenschale dominiert.
Im Geschmack besticht er durch seinen guten Körper und eine sehr gelungene Säure. Mit seidiger Textur ist er intensiv, aber gleichzeitig ausgewogen.
Das Weingut
Weinkeller
Der La Spinetta ist eines der ikonischsten Weingüter des italienischen Piemont. Seine Geschichte beginnt im Jahr 1977, als Giuseppe und Lidia Rivetti ihre ersten Anlagen in der Ortschaft Castagnole delle Lanze gründeten. Heute wird das Weingut von der zweiten Generation der Familie, vertreten durch Giorgio Rivetti, geleitet. Unter seiner Führung bleibt die Philosophie erhalten, großartige Weine zu produzieren, die auf akribischer Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Keller basieren.
Die Rebfläche von Der La Spinetta umfasst 165 Hektar, davon 100 im Piemont und 65 in der Toskana. 75 % der Fläche werden nach den Prinzipien der Biodynamik bewirtschaftet. Die Hauptrebsorten sind die autochthonen Moscato d’Asti, Sangiovese, Barbera d’Asti, Langhe Nebbiolo, Barbaresco und Barolo.
Die Rebfläche von Der La Spinetta umfasst 165 Hektar, davon 100 im Piemont und 65 in der Toskana. 75 % der Fläche werden nach den Prinzipien der Biodynamik bewirtschaftet. Die Hauptrebsorten sind die autochthonen Moscato d’Asti, Sangiovese, Barbera d’Asti, Langhe Nebbiolo, Barbaresco und Barolo.