Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Mehr als ein halbes Jahrhundert ist vergangen, seit die Familie Fernández Rivera eine kleine Kelterei in Pesquera de Duero in eine Weinkellerei umgewandelt hat, die ein Vorher und Nachher in der Geschichte des spanischen Weins darstellen sollte. Der Tinto Pesquera ist der Wein, der die Aufmerksamkeit ausländischer Kritiker auf sich zog und die treibende Kraft bei der Schaffung der D.O. Ribera del Duero im Jahr 1983 war.
Heute leitet die nächste Generation der Familie Fernández Rivera die Weinkellerei, die über 200 Hektar Weinberge verfügt, um den legendären Tinto Pesquera zu vinifizieren. Dort ist die große Muse ihrer Weine, wie in allen Weinkellereien, die einheimische Sorte Tempranillo.
Von dort aus bieten wir Ihnen eine lebende Legende des spanischen Weins an: Tinto Pesquera Crianza 2020. Der bekannteste Wein der Saga wurde aus Tempranillo-Trauben eines Jahrgangs hergestellt, der von der Aufsichtsbehörde von Ribera del Duero als Exzellent eingestuft wurde. Ein Wein zum Genießen, zum Vorzeigen und zum Verkosten. Er gehört zu den besten Ribera-Weine aller Zeiten.
Weinprofil
Schöne, reife kirschrote Farbe mit granatrotem Rand, mittelhohe Robe.
In der Nase besticht der Duft und die aromatische Intensität. Die ersten Noten sind würzig (Vanille und Nelke) und mischen sich mit einem Hauch von Frucht (Brombeeren und Schlehen). Später tauchen Anklänge von gerösteter Eiche auf und enden mit einem subtilen und zarten balsamischen Hintergrund (Eukalyptus).
Im Mund ist er schmackhaft, fleischig, mit einer guten Struktur und einer guten Balance zwischen Säure, Körper und Alkohol. Am Gaumen verbindet sich die Fruchtfraktion auf halbem Weg perfekt mit Noten von Gewürzen, Röstaromen und mediterranem Unterholz. Langer, eleganter Abgang, geprägt von Anklängen an schwarze Früchte in Likör.