Der Tinto Pesquera Reserva 2021 ist einer der großen Weine der Ribera del Duero, hergestellt von der emblematischen Weinkellerei Tinto Pesquera. Er stammt aus einem als Exzellent eingestuften Jahrgang und ist Teil der exklusiven Thyssen-Kollektion von Vinoselección. Sein Etikett trägt ein Werk des Künstlers Hippolyte Petitjean.
Der Tinto Pesquera Reserva 2021 ist einer der großen Weine der Ribera del Duero, hergestellt von der emblematischen Weinkellerei Tinto Pesquera. Er stammt aus einem als Exzellent eingestuften Jahrgang und ist Teil der exklusiven Thyssen-Kollektion von Vinoselección. Sein Etikett trägt ein Werk des Künstlers Hippolyte Petitjean.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
Fassart
Amerikanische Eichenfässer
Verweildauer im Fass
18 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
Juni 2023
Gesamtsäure (g/l)
5.3
Flüchtige Säure (g/l)
0.65
Zucker
0.59
pH-Wert
3.70
Alkoholgehalt (% vol.)
15,14%
Abfüllung
Ansicht
Hermoso color rojo cereza picota muy madura con ribete granate intenso, capa media alta.
Nase
En la fase olfativa se muestra concentrado y fragante, destacando aromas de frutas negras maduras (ciruelas, arándanos y moras), elegantes notas lácticas (suero de yogur) y notas especiadas (clavo y vainilla) todo ello sobre un suave fondo de café tostado, el recorrido aromático se cierra con notas especiadas -canela y clavo de olor-.
Mund
En boca se muestra de cuerpo medio, muy equilibrado y redondo, buena acidez que le confiere frescura, goza de unos taninos perfectamente fundidos en el conjunto que confieren al vino un paso de boca sedoso y aterciopelado. Gran carácter frutal. Larga vía retronasal con elegante final especiado.
Hinter diesem ikonischen Weingut steht die Familie Fernández Rivera, die aus Pesquera de Duero (Valladolid) stammt. Im Jahr 1975 stellte diese Familie in einer kleinen Steinpresse aus dem 16. Jahrhundert die erste Ernte von Der Tinto Pesquera her: ein revolutionärer Wein, dessen Name sich auf den Ort bezieht, in dem sich das Weingut befindet, sowie auf den Geburtsort seiner Gründer. Der Tinto Pesquera gilt als der erste Luxuswein der Ribera del Duero, in einer Zeit, in der - mit Ausnahme von Vega Sicilia - die Produzenten vor allem leichte Rotweine und sehr alkoholreiche Weine von begrenzter Qualität herstellten.
Der Erfolg des Tinto Pesquera war entscheidend für die Anerkennung der D.O. Ribera del Duero im Jahr 1982 und auch für deren internationale Bekanntheit. Das Weingut erlangte weltweiten Ruhm, als der Weinkritiker Robert Parker dem Tinto Pesquera 1982 98 Punkte verlieh und ihn mit Pétrus, einem der besten Weine der Welt, verglich. Der Tinto Pesquera eröffnete neue Wege der Verarbeitung der Tempranillo-Traube und sorgte für einen großen qualitativen Sprung. Heute ist er weiterhin eine Referenzmarke und zugleich das beliebteste Weingut der Gruppe Familia Fernández Rivera.
