Der Tridente Tempranillo 2020 ist ein tadelloser sortenreiner Wein, der von alten Reben im Süden der Provinz Zamora stammt; Tempranillo-Rebstöcke auf trockenen und sandigen Böden, die geringe Erträge an Trauben mit hoher Konzentration liefern. Ein intensiver und ausdrucksstarker Rotwein, geprägt von Noten reifer Früchte und subtilen würzigen Nuancen aus seinem Ausbau im Fass.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Französische Eichenfässer
Flaschentyp
Tronkokonisch
Verweildauer im Fass
15 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Tridente Tempranillo 2020 spiegelt die ganze Kraft und den sortentypischen Charakter der Tempranillo, der wichtigsten einheimischen Sorte dieser Region von Zamora, wider. Ein Rotwein, der aus alten Reben auf sandigen Böden in den Gebieten El Pego und Villanueva de Campeán (Zamora) stammt, die Trauben mit hoher Konzentration produzieren. Er hat eine Reifung von 15 Monaten in französischen Eichenfässern, die die Frische und den fruchtigen Charakter nicht verdecken.
Der Tridente Tempranillo wird von den Brüdern Miguel und Ángel Gil hergestellt, der vierten Generation einer Familie leidenschaftlicher Weinbauern und Winzer aus Jumilla. Dank ihrer guten Arbeit hat Jumilla mit 'Supervinos' wie El Nido die Spitze der internationalen Ranglisten erklommen. Zu Beginn dieses Jahrhunderts begannen sie mit einem Expansionsplan, der sie in andere Produktionsgebiete führte.
Heute steht Viñas Familia Gil für Vielfalt, Authentizität und Persönlichkeit. Diese Weingruppe hat es verstanden, Respekt für ihre neuen Projekte in verschiedenen Produktionsgebieten zu erlangen, wie Bodegas Tridente (2008), gelegen in Villanueva de Campeán und Produzent von Weinen unter der V.T. Castilla y León wie der Tridente Tempranillo. Ein Weingut kleiner Dimensionen, das über alte Reben in einem Mosaik von Parzellen der tief verwurzelten Sorten der Region verfügt.
Der Tridente Tempranillo 2020 ist der ideale Rotwein, um ihn mit Reisgerichten mit Wildfleisch, Eintöpfen, Geflügel, rotem und weißem Grillfleisch, Pilzen und gereiftem Käse zu begleiten.
Meinung der Ersteller
Der Tridente Tempranillo zeigt eine Kirschfarbe mit granatrotem Rand. In der Nase bietet er intensive und komplexe Aromen von reifen Früchten, Kakao und Gewürzen. Mit einer wichtigen Präsenz von reifen Früchten ist er im Mund kraftvoll und komplex, mit Noten von Röstung und Kakao, süß, mit Volumen und sehr abgerundeten Tanninen durch die lange Reifung. Langer und schmackhafter Abgang.
Im Süden der Provinz Zamora versuchen alte Tempranillo-Weinberge in erodierten, sandigen und trockenen Böden zu überleben. Aus ihnen werden Trauben von hoher Konzentration gewonnen, und es werden Weine hergestellt, die mit Aromen von reifen roten Früchten und zarten Gewürznoten ihr langes Finale mit Erinnerungen an dunkle Schokolade ergänzen.
Das Weingut
Im Jahr 2008 brachte die Familie Gil (an der Spitze der mächtigen Gruppe Juan Gil Bodegas Familiares) ihr Können nach Villanueva de Campeán, 30 km südlich von Zamora, im Herzen der sogenannten Tierra del Vino. Hier gründeten sie zusammen mit Enrique Busto die Bodegas Tridente. Eine kleine Weinkellerei, in der Rotweine aus den traditionellen Sorten Tinta de Toro (hauptsächlich), Prieto Picudo und Mencía hergestellt werden. Die Weinberge befinden sich in Villanueva und El Pego, alte, ertragsarme Reben aus den Regionen Bierzo und León. Derzeit vermarktet Bodegas Tridente die Marken Entresuelos, Tridente Mencía, Tridente Tempranillo, Tridente Prieto Picudo und Rejón.