Veramonte Carménère 2020
Prämierter chilenischer Carménère
Silbermedaille 2017
Concours Mondial de Bruxelles
Silbermedaille 2017
International Wine Challenge (IWC)
Der Veramonte Carménère 2020 ist ein großartiger Jahrgang eines der Spitzen-Monovarietäten der Bodegas Veramonte, dem chilenischen Weingut der Gruppe González Byass.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Carménère
Fassart
Fässer aus neutralem Eichenholz
Flaschentyp
Tronkonisch
Verweildauer im Fass
8 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Allgemeine Informationen
Aus einem außergewöhnlichen Jahrgang in Colchagua stammend, Der Veramonte Carménère 2020 ist ein Rotwein, der das ganze Potenzial der Carménère-Sorte, der emblematischsten Rebsorte Chiles, zur Schau stellt. Ein konzentrierter, ausdrucksstarker Rotwein mit großer Struktur, perfekt, um jeden Tag zu genießen.
Gegründet Ende der 90er Jahre im Casablanca-Tal, einer der Hochburgen des chilenischen Weins, ist Die Bodegas Veramonte ein echtes Qualitätszeichen des Andenlandes. Das Unternehmen, Teil der Gruppe González Byass, zeichnet sich durch seine sorgfältigen Herstellungsprozesse aus, basierend auf dem Ertrag organischer Weinberge, die ihr Terroir getreu zum Ausdruck bringen.
Bei diesem Veramonte Carménère 2020, den der Club Dir bringt, handelt es sich um die einzigartige Gegend von Marchigüe, mitten im Valle de Colchagua, einer Bezeichnung mit deutlichem maritimen Einfluss und Böden aus verwittertem Granit und rotem Ton, die dem Wein große Intensität und Komplexität verleihen. Genieße sein ganzes Potenzial zusammen mit typischen Gerichten der chilenischen Küche wie einem saftigen Ofenbraten oder einem Maiskuchen (Pastel de Choclo), Empanadas, gewürzten Speisen und Fleischbraten.
Verkostungsnotizen
Elegante Kombination aus Pflaumen- und Brombeeraromen mit würzigen Noten von Rosmarin und Pfeffer.
Am Gaumen zeigt er sich weich, samtig und ausdrucksstark. Mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Am Gaumen zeigt er sich weich, samtig und ausdrucksstark. Mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Das Weingut
Im Casablanca-Tal in Chile gelegen, in einer privilegierten und weltweit für die Qualität ihrer Weine anerkannten Gegend, nur 60 Kilometer von Santiago entfernt, ist Veramonte ein Ort, um unzählige Aktivitäten rund um den Wein zu genießen: attraktive Touren, Picknickbereiche, Verkostungen und ein unterhaltsamer Laden. Die Bodega wurde von Jorge Swinburn, einem der renommiertesten chilenischen Architekten, entworfen und 1998 eingeweiht. Sie umfasst 7.896 Quadratmeter und integriert die neuesten technologischen Fortschritte. Ihr Design ist auch darauf ausgelegt, kleine Weinmengen zu produzieren, die es ermöglichen, sowohl die Ernte einzelner Weinberge als auch experimenteller Weinberge zu fermentieren und zu reifen. Der Weinberg, mit 400 Hektar im Tal selbst bepflanzt, zeigt eine üppige Schönheit, umgeben von Hügeln mit einheimischen Wäldern und einem Teich im Inneren. In Veramonte ist jeder seiner Weine ein individueller Ausdruck des Bodens und des Ursprungsumfelds. Ziel ist es, ein Weingut zu sein, dessen Produktion und Qualität auf seinen Weinbergen basieren. Überzeugt davon, dass ein großartiger Wein die Reflexion der Pflege und der einzigartigen Qualität seines Terroirs ist, ist Veramonte fest entschlossen, diese Verbindung zwischen Wein und Boden zu fördern. Die Philosophie des Weinguts basiert auf der Überzeugung, dass das Terroir einer Rebsorte von größter Bedeutung ist, um den Charakter, die Qualität und den Wert eines Weins zu bestimmen.