VIÑA POMAL GRAN RESERVA 2014

Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Viña Pomal Gran Reserva 2014 ist ein Gutswein, der Know-how und das Wissen um einen bestimmten Weinberg im Laufe eines Jahrhunderts widerspiegelt. Er entsteht aus 120 Hektar unglaublicher Weinberge, in einer einzigen Parzelle in Haro (Rioja Alta), die zu Beginn des 20. Jahrhunderts angebaut wurde. In seiner Assemblage wird Tempranillo mit 10% Graciano ergänzt. Der langsame Alterungsprozess im Halbdunkel und in der Stille der Kellerei rundet die 24-monatige Reifung ab.

Der Name Viña Pomal ist seit der Eröffnung untrennbar mit Bodegas Bilbaínas verbunden. Das Weingut wurde 1901 gegründet und seine große Marke Viña Pomal wurde 1904 kreiert. Daher ist dies ein emblematisches Weingut und ein emblematischer Wein. Viña Pomal 2014 bleibt seinen Ursprüngen treu, mit einem Wein im französischen Stil, der aus den besten Rohstoffen der Rioja entstanden ist.

Viña Pomal Gran Reserva 2014 (D.O.Ca. Rioja) besitzt die besten Qualitäten der Klassiker der Rioja Alta. Ausgewogen und samtig am Gaumen passt er ideal zu Reisgerichten mit Fleisch oder Gemüse, fettighaltigem Fisch, mäßig kräftigen Käsesorten und Gemüseeintöpfen.

Weinprofil

Kirschrote Farbe mit granatrotem Rand. Die Nase ist komplex, elegant und intensiv, präsentiert Aromen von reifen Früchten, Marmelade, Noten von Kaffee, Juanola und geröstet; tief. Gut konstituiert, reichhaltig, schmackhaft, ausgewogen, fein und komplex, mit einem samtigen Mundgefühl und perfekter Säure. Mit großer Länge und langem Abgang.