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Im Herzen von Pedrosa de Duero, einer Region, die von der Weinkultur geprägt ist, bewirtschaften die Hermanos Pérez Pascuas 135 Hektar Weinberge, in denen die Tempranillo-Traube unangefochtene Königin ist. Ihre Reben, von denen viele über sechs Jahrzehnte alt sind, sind die Grundlage eines Weines, der Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit verkörpert: Der Viña Pedrosa Gran Reserva 2016.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche
Flaschentyp
Die Bordelesa
Verweildauer im Fass
24 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
Jan-19
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Allgemeine Informationen
Die Herstellung von Der Viña Pedrosa Gran Reserva 2016 ist eine Hommage an Geduld und Handwerkskunst. Die Weinlese erfolgt manuell, wobei ausschließlich die besten Tempranillo-Trauben ausgewählt werden. Nach einer Reifung von 24 Monaten in Eichenfässern und weiteren 36 Monaten Ruhezeit in der Flasche entsteht ein tiefgründiger Rotwein, der im Laufe der Jahre reifen und überraschen kann.
Die Geschichte von Viña Pedrosa ist auch die einer Pionierfamilie. Im Jahr 1980 beschlossen die Brüder Benjamín, Manuel und Adolfo Pérez Pascuas, das Potenzial ihrer Familienweinberge zu nutzen und ein Projekt ins Leben zu rufen, das zusammen mit anderen visionären Weingütern zur Gründung der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero beitrug. Heute steht die Bodega Hermanos Pérez Pascuas für Exzellenz und Prestige und genießt Anerkennung sowohl in Spanien als auch auf internationalen Märkten.
Der Viña Pedrosa Gran Reserva 2016 ist nicht nur ein Wein; er ist der Ausdruck eines Landes, einer Familie und einer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Das Weingut
Die drei Brüder Pérez Pascuas (Benjamín, Manuel und Adolfo) waren Pioniere, die an die Ribera del Duero als Region für die Herstellung hochwertiger Weine glaubten. So trennten sie sich 1980 von der Genossenschaft ihrer Heimatstadt, Pedrosa de Duero (Burgos), um ihr eigenes Weingut zu gründen und setzten sich für die Schaffung der neuen Ursprungsbezeichnung ein, indem sie 1982 an der Gründung des Kontrollrats teilnahmen. Heute zählt Hnos. Pérez Pascuas – allgemein bekannt als Viña Pedrosa – zu den bedeutendsten Weingütern der Ribera del Duero und ist ein international renommiertes Unternehmen, das 2013 von der einflussreichen nordamerikanischen Zeitschrift „Wine&Spirits“ als eines der 100 besten Weingüter der Welt ausgezeichnet wurde.
Getreu einer Philosophie, die ausschließlich auf den Anbau eigener Weinberge setzt: einer der ältesten Weinberge der Ribera del Duero, der von Generation zu Generation weitergegeben wird und seinen familiären Charakter bewahrt.
Getreu einer Philosophie, die ausschließlich auf den Anbau eigener Weinberge setzt: einer der ältesten Weinberge der Ribera del Duero, der von Generation zu Generation weitergegeben wird und seinen familiären Charakter bewahrt.