Viña Pomal Vinos Singulares Garnacha 2019
Eine hochgelegene Garnacha aus Rioja
Der Viña Pomal Vinos Singulares Garnacha 2019 entsteht aus dem Bestreben von Bodegas Bilbaínas, das aromatische Potenzial einer Garnacha von alten Reben, die in hohen und kühlen Lagen gereift sind, zu zeigen. Das Ergebnis ist ein fruchtiger und voluminöser Rotwein, harmonisch und sehr angenehm am Gaumen durch seine Feinheit und Frische.
Allgemeine Informationen
```htmlDer Viña Pomal Vinos Singulares Garnacha 2019 ist ein harmonischer Wein mit Volumen und einer ausgezeichneten Fruchtausprägung, hergestellt aus alten Reben, die auf über 600 Metern Höhe in Rioja liegen. Diese Garnacha aus Höhenlagen bietet ein außergewöhnliches Aromenspektrum, Balance am Gaumen und eine Frische, die der weltweit am meisten angebauten Sorte würdig ist.
Die Feinfühligkeit, die die Garnacha erfordert, verlangt äußerste Sorgfalt im Weinkeller, mit einer Kaltvorgärung und kurzen Mazerationen. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern und reift 10 Monate lang in 500-Liter-Fässern. Nach der Abfüllung ruht er mindestens ein Jahr im Weinkeller, um sich abzurunden.
Die Marke Viña Pomal repräsentiert die Weinbautradition von Rioja, und mit dieser Kollektion von Vinos Singulares möchte Bodegas Bilbaínas die traditionellen roten Rebsorten der Region stärken. Es handelt sich um experimentelle Weine mit geringer Produktion, die sich durch Sortentypizität und hervorragende Qualität auszeichnen.
Der Viña Pomal Vinos Singulares Garnacha 2019 ist ein Wein der D.O. Ca. Rioja, der sich als sehr vielseitig erweist, um ein ganzes Essen zu begleiten. Er passt perfekt zu Käse, Gemüse, Reisgerichten, Ente oder fettem Fisch.
```Meinung der Macher
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Der Viña Pomal Vinos Singulares Garnacha hat eine intensive und sehr brillante rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich typische sortentypische Aromen von weißem Pfeffer, Sandelholz und Zeder, die mit Aromen von reifen roten Früchten und floralen Noten wie Lavendel verschmelzen. Am Gaumen präsentiert er ein großes Volumen und Frische, mit samtigen Tanninen. Ein angenehmer und seidiger Abgang mit einem umhüllenden und cremigen Finale.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
```htmlDer Viña Pomal Vinos Singulares Garnacha 2019 ist ein harmonischer Wein mit Volumen und einer ausgezeichneten Fruchtausprägung, hergestellt aus alten Reben, die auf über 600 Metern Höhe in Rioja liegen. Diese Garnacha aus Höhenlagen bietet ein außergewöhnliches Aromenspektrum, Balance am Gaumen und eine Frische, die der weltweit am meisten angebauten Sorte würdig ist.
Die Feinfühligkeit, die die Garnacha erfordert, verlangt äußerste Sorgfalt im Weinkeller, mit einer Kaltvorgärung und kurzen Mazerationen. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern und reift 10 Monate lang in 500-Liter-Fässern. Nach der Abfüllung ruht er mindestens ein Jahr im Weinkeller, um sich abzurunden.
Die Marke Viña Pomal repräsentiert die Weinbautradition von Rioja, und mit dieser Kollektion von Vinos Singulares möchte Bodegas Bilbaínas die traditionellen roten Rebsorten der Region stärken. Es handelt sich um experimentelle Weine mit geringer Produktion, die sich durch Sortentypizität und hervorragende Qualität auszeichnen.
Der Viña Pomal Vinos Singulares Garnacha 2019 ist ein Wein der D.O. Ca. Rioja, der sich als sehr vielseitig erweist, um ein ganzes Essen zu begleiten. Er passt perfekt zu Käse, Gemüse, Reisgerichten, Ente oder fettem Fisch.
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Meinung der Macher
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Der Viña Pomal Vinos Singulares Garnacha hat eine intensive und sehr brillante rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich typische sortentypische Aromen von weißem Pfeffer, Sandelholz und Zeder, die mit Aromen von reifen roten Früchten und floralen Noten wie Lavendel verschmelzen. Am Gaumen präsentiert er ein großes Volumen und Frische, mit samtigen Tanninen. Ein angenehmer und seidiger Abgang mit einem umhüllenden und cremigen Finale.
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