Bodega Castillo de Cuzcurrita

Bodega Castillo de Cuzcurrita
Die moderne weinbauliche Entwicklung des Castillo de Cuzcurrita begann gegen Ende des letzten Jahrhunderts; jedoch reicht der Ursprung dieser Festung und ihre Verbindung zum Weinbau mehrere Jahrhunderte zurück, bis ins 14. Jahrhundert, aus dem die ersten Aufzeichnungen über eine Burg stammen, die eine der bekanntesten Wehrtürme des nationalen Kulturerbes beherbergt. Im Jahr 1999 erwarb eine Familien-Investorengruppe die Burg, um sie in den Sitz einer 'Boutique'-Weinkellerei umzuwandeln, in der jedes Detail mit größter Sorgfalt behandelt wird.

So begann mit einer umfangreichen Investition eine vollständige Renovierung, um diese Festung mit einer perfekt funktionalen Kellerei auszustatten, in der heute eine limitierte Jahresproduktion von etwa 70.000 Flaschen pro Ernte hergestellt wird. Die Anlagen (ein Teil davon unterirdisch) sind so konzipiert, dass alle Produktionsprozesse durch Schwerkraft durchgeführt werden, was die Qualität der Weine steigert. An der Spitze der Önologie dieses Hauses, das im westlichsten Teil der Rioja Alta in Cuzcurrita del Río Tirón liegt, steht die angesehene Önologin Ana Martín, die ihre Expertise mit dem ebenfalls renommierten Pepe Hidalgo teilt. Seit dem ersten Jahrgang 2000 ist sie für die Weine dieses Hauses verantwortlich. Von Anfang an richtete Martín einen Großteil ihrer Bemühungen auf die Verbesserung der Weinberge.

Die Kellerei verfügt innerhalb der ummauerten Anlage über 7,5 Hektar Weinberge. Insgesamt besitzt sie 25 Hektar Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die zur Hälfte im Eigentum und zur anderen Hälfte unter Kontrolle stehen. Die Reben werden in Buschform kultiviert, und die Verantwortlichen des Castillo de Cuzcurrita arbeiten jedes Jahr daran, sie zu verbessern: Bei jeder neuen Ernte wird die Produktion begrenzt, sodass immer kleinere Trauben und konzentriertere Weine entstehen.

Darüber hinaus ist Castillo de Cuzcurrita eines der riojanischen Weingüter, die Weine ohne Crianza- oder Reserva-Rücketikett repräsentieren. Es handelt sich um un
Año de fundación
1999
Viñedo en propiedad
12
Adresse
San Sebastián, 1
Telephone
34941328022
Schließen
Mehr
Leider können wir keine passenden Produkte zu ihrer Auswahl finden.