Bodegas Santiago Ruiz
Beschreibung
Interessante Daten
Der Santiago Ruiz war einer der Männer, die am meisten für die Verteidigung der Albariño-Traube getan haben, eine Rebsorte, auf die er bedingungslos setzte, um weiße Weine von höchster Qualität und unverkennbar galicischem Wesen herzustellen. Als Nachkomme einer Winzerfamilie gründete er 1978 das Weingut, das seinen Namen trägt. Heutzutage führt seine Tochter Rosa Ruiz die kluge Philosophie von Santiago fort.
Das Weingut Santiago Ruiz verfügt über 38 Hektar eigenen Weinberg in der Region O Rosal (D.O. Rías Baixas). Die Weinlese erfolgt manuell und selektiv auf allen Parzellen des Weinguts. Anschließend werden die Trauben einer zweiten Selektion im Weingut unterzogen. Es werden die Sorten Albariño, Treixadura, Loureiro, Caiño und Godello angebaut.
Das Weingut Santiago Ruiz verfügt über 38 Hektar eigenen Weinberg in der Region O Rosal (D.O. Rías Baixas). Die Weinlese erfolgt manuell und selektiv auf allen Parzellen des Weinguts. Anschließend werden die Trauben einer zweiten Selektion im Weingut unterzogen. Es werden die Sorten Albariño, Treixadura, Loureiro, Caiño und Godello angebaut.
Gründungsjahr
1978
Eigener Weinberg
38
Adresse
Rua Do Vinicultor Santiago Ruiz, San Miguel de Tabagón
Telefon
986 61 40 83
