Habla del Silencio Mágnum 2022
An der Spitze der spanischen Rotweine
Der Habla del Silencio Mágnum 2022 ist ein Wein, der nie enttäuscht. Er wurde entwickelt, um zu genießen, und dieser Rotwein, der aus einer Coupage der Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Tempranillo hergestellt wird, präsentiert sich lebendig und kraftvoll, mit balsamischen Aromen, subtilen mineralischen Anklängen und einer ausgeprägten Präsenz von reifen Früchten am Gaumen.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
50% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 30% Tempranillo
Fassart
Fässer aus französischer Eiche
Flaschentyp
Die Borgoñona
Verweildauer im Fass
8 Monate
Fassungsvermögen (cl)
150
Allgemeine Informationen
Der Habla del Silencio Mágnum 2022 ist ein Rotwein, der dank seiner nachgewiesenen Qualität zu einer weiteren emblematischen Kreation der Bodegas Habla (V.T. Extremadura) geworden ist. Das Weingut, das in Trujillo ansässig ist, hat zwar erst zwanzig Jahre Geschichte, doch es genießt große mediale Aufmerksamkeit und enormen Erfolg auf nationaler Ebene.
Für die Herstellung dieser sorgfältig abgestimmten Coupage führten die Bodegas Habla eine akribische Auswahl der besten Syrah-, Cabernet Sauvignon- und Tempranillo-Trauben durch. Nach der Vinifikation und einer Reifung des gewonnenen Weins über 8 Monate in französischen Eichenfässern entstand ein primärer, sehr fruchtiger Rotwein mit einer ausgeprägten Präsenz von Brombeeren und Kirschen sowie einem angenehmen balsamischen und würzigen Abgang am Gaumen.
Verkostungsnotizen
Klare und glänzende, intensive kirschgranatrote Farbe mit violetten Schimmern und dichter Träne.
Komplex und intensiv in der Nase, mit Aromen von Kirsche, Brombeere, Minze, Graphit und Pfeffer.
Schmackhaft am Gaumen, wo er sich fleischig und frisch präsentiert. Hervorzuheben sind die reichhaltigen fruchtigen Noten und die von Kirschlikör-Praline.
Das Weingut
Habla ist eines der fortschrittlichsten Weingüter unseres Landes, verantwortlich dafür, die Weine aus Extremadura an die Spitze zu bringen und den zweifelhaften Ruf der Weine dieser Region im Handumdrehen zu beseitigen. Die modernen Anlagen und der Weinberg (200 Hektar, aufgeteilt in Parzellen) befinden sich auf einem Anwesen in der Ortschaft Trujillo. Die Böden sind flachgründig, mit Schiefer und Granit, einer guten Textur und geringer Fruchtbarkeit, was zusammen mit dem kontinentalen Klima eine optimale Reifung und begrenzte Erträge begünstigt.
Die Bodegas Habla hat in der Region verschiedene Innovationen sowohl im Weinberg, wo sie auf ökologische Praktiken setzt, als auch in der Önologie eingeführt. Im Weinberg wurden beispielsweise Begrünungen zwischen den Rebzeilen eingeführt, um Erosion, Nährstoffverarmung zu kontrollieren und die Umweltauswirkungen von Herbiziden sowie die CO2-Emissionen der Traktoren zu vermeiden. Außerdem wird die sogenannte Schattierungspolitik angewandt: die Ausrichtung der Vegetation in schattenspendenden Spalieren, was für etwas kühlere Reifebedingungen sorgt und das Problem übermäßiger Wärme löst. Zudem wird eine sehr strenge Rückverfolgbarkeit für jede Parzelle eingehalten.
Was die Weinbereitung betrifft, so setzt man auf minimale Intervention, damit die Typizität der Region, der Charakter der Rebsorten und die Ergänzung durch französische Eiche den Stil prägen. So entstehen Weine mit hervorragendem Charakter und Typizität, die leicht zu trinken sind und zudem durch ihre originelle Ästhetik auffallen.