Procedente de una familia bordelesa de viticultores y enólogos.
Berufseinstiegsjahr
1988
Beschreibung der eigenen Weine
Authentische Weine, mit Charakter und eigener Persönlichkeit.
Professionelle Karriere
Seine berufliche Laufbahn begann 1988 mit Praktika und Studien in Bordeaux und im Elsass. Seit 1995 ist er als Weinbauberater in Weingütern in Frankreich und der Schweiz tätig, und seit 2001 arbeitet er auch in Spanien und Deutschland zusammen.
Arbeiten
Weinbau und Önologie
Ausbildung
BTS Weinbau-Önologie und Ingenieur für Landwirtschaft, Fachrichtung Weinbau-Önologie (ENITA Bordeaux).