Jorge Peique Valle
Beschreibung
Weinkeller
Familie
Sus antepasados ya disponían de viñedos en el entorno del Bierzo.
Berufseinstiegsjahr
1998
Beschreibung der eigenen Weine
Eine ständige Suche nach Frische und Finesse, mit dem Ausdruck als Ausgangspunkt und dem Wert, den Boden und Klima verleihen. Wir mögen es nicht, Holz zu überstrapazieren, und lassen die Frucht klar reifen.
Professionelle Karriere
- Bodegas Protos, S.A. (Peñafiel, Valladolid). Kampagne von 1994 und von September 1996 bis September 1998 im Team der Önologen integriert.
- Bodegas Tarsus, S.A. - Grupo Bodegas y Bebidas (Anguix, Burgos). Önologe - Technischer Direktor von Oktober 1998 bis Februar 2001. Inbetriebnahme dieser Bodega und Herstellung der Jahrgänge 98, 99 und 2000.
- Bodegas y Viñedos de Conde de San Cristóbal – Grupo Vinícola Marqués de Vargas S.L (Peñafiel - Valladolid). Inbetriebnahme des Projekts Marqués de Vargas in der Ribera del Duero. Önologe – Technischer Direktor seit März 2001 bis heute.
- Bodegas Peique: Derzeit Eigentümer und Önologe von Bodegas Peique.
- Bodegas Tarsus, S.A. - Grupo Bodegas y Bebidas (Anguix, Burgos). Önologe - Technischer Direktor von Oktober 1998 bis Februar 2001. Inbetriebnahme dieser Bodega und Herstellung der Jahrgänge 98, 99 und 2000.
- Bodegas y Viñedos de Conde de San Cristóbal – Grupo Vinícola Marqués de Vargas S.L (Peñafiel - Valladolid). Inbetriebnahme des Projekts Marqués de Vargas in der Ribera del Duero. Önologe – Technischer Direktor seit März 2001 bis heute.
- Bodegas Peique: Derzeit Eigentümer und Önologe von Bodegas Peique.
Arbeiten
Önologe/Technischer Direktor
Ausbildung
Önologe. Schule für Weinbau und Önologie in Requena.
