Mª Carmen Murillo Carrillo
Weinkeller
Berufseinstiegsjahr
1998
Professionelle Karriere
Nach dem Abschluss seines Ingenieurstudiums machte er seinen Abschluss in Önologie. Seine erste Anstellung hatte er in einem familiengeführten Weingut in der Rioja Alta, wo er kleine Mengen sehr exklusiver Weine herstellte: in Fässern vergorener Weißwein, Kohlensäuremaischung, Reservas und Autorenweine. In diesem Weingut war er für die Überwachung der Weinberge und die technische Leitung des Weinguts verantwortlich. Später beriet er mehrere Weingüter, während das Projekt Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón aufgebaut wurde, für das er seit Beginn verantwortlich ist.
Arbeiten
Önologin
Ausbildung
Ingenieurin für Agrartechnik und Önologie.
