Zuazo Gastón Reserva 2019
Die Leidenschaft einer Winzerfamilie aus der Rioja Alavesa
Der Zuazo Gastón Reserva 2019 wurde von einer kleinen Weinkellerei hergestellt, die von der Familie Zuazo geführt wird und auf eine mehr als anderthalb Jahrhunderte lange Weinbautradition zurückblicken kann. Er wurde zu 100 % aus Tempranillo-Trauben aus den besten Weinbergen der Rioja Alavesa hergestellt und wird von einem als Exzellent eingestuften Jahrgang unterstützt. Er reifte 20 Monate lang in französischen Eichenfässern. Ausgewogenes und komplexes Bouquet, mit seidiger Textur, Eleganz, Fleischigkeit und langem Abgang. Köstlich.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Französische Eichenfässer
Flaschentyp
Burgunder
Verweildauer im Fass
20 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Zuazo Gastón Reserva 2019 (Exzellenter Jahrgang) wurde aus einer Auswahl alter Tempranillo-Weinberge nach der traditionellen Methode mit entrappten Trauben hergestellt. Er wurde 20 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gelagert und reifte nach der Abfüllung mindestens 18 Monate lang in den Flaschenregalen der Kellerei. Er kommt auf den Markt, nachdem er ein komplexes "Bouquet" erreicht hat.
Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón ist eine kleine Weinkellerei, die von der Familie Zuazo geführt wird und auf eine mehr als anderthalb Jahrhunderte alte Weinbautradition zurückblicken kann. Ein Unternehmen mit Sitz in Oyón, einem der wichtigsten Orte, um das Prestige zu verstehen, das die Weine der Rioja Alavesa in der ganzen Welt genießen.
Der Zuazo Gastón Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) passt perfekt zu Fleischgerichten wie Schweinebraten mit Gemüse oder einem guten gegrillten Rinderfilet.
Meinung der Ersteller
Leuchtend rubinrote Farbe mit ziegelroten Reflexen. Eleganter Crianza mit dem richtigen Vanille-Aroma entsprechend seiner Reifung im Fass und in der Flasche, mit leichten Sortenanklängen, wo würzige und balsamische Aromen vorherrschen. Ausgewogenes und komplexes Bouquet, seidiges Gefühl im Mund, weicher und eleganter Geschmack, fleischiger Körper mit langem und intensivem Abgang und besonderem Nachgeschmack.
Das Weingut
Weinkeller
Önologe
Winzer
Der Zuazo Gastón sind zwei Nachnamen, die eng mit der Weinbaukultur von Oyón verbunden sind, einer der wichtigsten Ortschaften, um das Prestige der Weine aus der Rioja Alavesa weltweit zu verstehen. Obwohl ihre weinbaulichen Ursprünge bis ins Jahr 1850 zurückreichen, war es erst Mitte des 20. Jahrhunderts, als Mariano Zuazo zusammen mit Victoriano Gastón und mehreren Winzern der Ortschaft eine Genossenschaft gründete, die später der Ursprung der Gründung von Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón im Jahr 2001 sein sollte. Heute verfügt die Kellerei über 52 Hektar eigene Weinberge (plus weitere 48 gepachtete Hektar), eine Produktionskapazität von fast anderthalb Millionen Litern und einen Bestand von 2.000 Fässern.