Moscatel Rojo

Die Trauben sind mittelgroß und kompakt, mit Schultern und einer abgerundeten Form. Die Früchte sind eher klein, kugelförmig, leicht abgeflacht und haben eine schöne bleirote Farbe. Neben der Farbe, die sie den Weinen verleiht (rötliches Bernstein), bringt sie anhaltende süßliche Aromen von Datteln, Alexandrinerrosen und honigartigen Blumen ein. Am Gaumen zeichnet sie sich durch ihren hohen Alkoholgehalt, geringe Säure und Tannine aus, die zwischen pflanzlich und bitter liegen. Sie wird oft mit anderen weißen Trauben gemischt, um ihr einen moskatelartigen Charakter zu verleihen (süße Weine, Mistelas, Sirupe…).