El Terrerazo
Der Toni Sarrión glaubte an die Bobal-Traube und liebte diese autochthone Rebsorte des Mittelmeers. Ende der 1990er Jahre überzeugte er seine Familie, ihren Viehzuchtbetrieb im Hochland von Valencia in ein ehrgeiziges Weingutprojekt umzuwandeln: Mustiguillo. Er arbeitete zwölf Jahre lang hart an diesem Ort, und 2010 kam die Belohnung: die Zertifizierung als Vino de Pago, ein Erfolg, der zuvor von keinem Weingut im Mittelmeerraum erreicht worden war. Seitdem tragen seine Weine die exklusive Herkunftsbezeichnung Pago El Terrerazo, als Anerkennung für ihre Einzigartigkeit und Qualität.
Der Terrerazo war der Name des Anwesens, das heute das Weingut in Utiel beherbergt, wo die Familie Sarrión bereits über Bobal-Weinberge verfügte, einige davon sehr alt. Auf 800 m Höhe, an einem Punkt zwischen dem Meer und der kalten Provinz Teruel gelegen, bietet das Anwesen Bedingungen, die den Weinen eine große Einzigartigkeit verleihen.
Hectáreas
300
Ubicación
Der Terrerazo Ctra. Nac. 330 PK 196. 46300 Utiel (Valencia)
