Jaros Selección 9 Meses 2023
Frische, Ausgewogenheit und Charakter der Ribera
Von der Finca Viñas del Jaro, im Herzen der Ribera del Duero, kommt Der Jaros Selección 9 Meses 2023, ein junger Rotwein mit lebendigem und modernem Charakter. Ausschließlich aus Tempranillo hergestellt, spiegelt dieser Wein den Charakter eines Jahrgangs wider, der von klimatischen Kontrasten geprägt war: ein warmer Sommer, gefolgt von herbstlichen Regenfällen, die eine optimale Reifung der Trauben begünstigten.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche
Flaschentyp
Die Bordelesa
Verweildauer im Fass
9 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
5.10
Zucker
1.5
pH-Wert
3.70
Allgemeine Informationen
Das Weingut Viñas del Jaro wurde 1997 in der renommierten Ortschaft Pesquera de Duero gegründet, die sich in der sogenannten "Goldenen Meile" der Ribera befindet. Es liegt auf dem Anwesen El Quiñón, einem privilegierten Ort mit 65 Hektar, von denen 49 dem Weinbau gewidmet sind. Umgeben von jahrhundertealten Steineichen – den „Jaros“, die dem Weingut seinen Namen geben – vereint dieses Anwesen karge Böden, Kieselsteine und Kalkstein, was seinen Weinen eine einzigartige Identität verleiht: Frische, Eleganz und eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit. Die südliche Ausrichtung sowie die Vielfalt an Höhenlagen und natürlichen Terrassen ermöglichen eine präzise Weinbauweise, ideal für die Herstellung von Weinen mit Persönlichkeit und Charakter.
Der Jaros Selección 9 Meses 2023 ist ein perfektes Beispiel dafür, wie Jugend und Reife harmonisch zusammenleben können. Der Ausbau im Fass verleiht ihm Struktur und würzige Nuancen, während die Frucht ihre Lebendigkeit und Frische bewahrt. Das Ergebnis ist ein vielseitiger, geschmackvoller und lebendiger Wein, der sowohl zu einem ungezwungenen Tapas-Abend als auch zu aufwendigeren Gerichten passt.
Er ist ideal für diejenigen, die einen Rotwein mit Ribera-Charakter suchen, der jedoch zugänglich und einfach zu genießen ist. Ein Wein, der zum Wiederholen einlädt und beweist, dass Qualität und Nähe Hand in Hand gehen können. Der Jaros Selección 9 Meses 2023 harmoniert perfekt mit Rindfleisch-Ravioli oder sautierten Pilzen mit Knoblauch.
Das Weingut
Der Viñas del Jaro war die erste Bodega, die von der Familie Osborne-Osborne gegründet wurde. Dafür wählten sie ein außergewöhnliches Anwesen in Pesquera del Duero – einer der privilegiertesten Gegenden der Ribera del Duero – umgeben von einem jahrhundertealten Steineichenwald namens Jaro, der der Bodega ihren Namen gibt. Das Anwesen El Quiñón umfasst 108 Hektar Land mit Weinbergen, die nach Bodenbeschaffenheit, Ausrichtung und Ausdruck in Parzellen unterteilt sind.
Die Weine, die Der Viñas del Jaro herstellt, gehören zu den herausragendsten der gesamten D.O. Ribera del Duero. Man muss sich nur den enormen Erfolg bei Kritikern und Publikum ansehen, den Marken wie Chafandín und Jaros erzielt haben, ganz zu schweigen vom exklusiven Jaro by Manolo Santana, der aus der Freundschaft zwischen der Familie Osborne-Osborne und dem legendären Madrider Tennisspieler hervorgegangen ist.
Seit dem Jahrgang 2005 produziert Der Viñas del Jaro auch in der D.O. Toro, wo das Weingut 15 Hektar Weinberge mit Tinta de Toro auf der Finca Yaso besitzt.