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Alaya Tierra 2023 es un tinto monovarietal de garnacha tintorera diseñado por Bodegas Atalaya, la apuesta de Viñas Familia Gil en la D.O. Almansa. Uno de los tintos 'top' del grupo bodeguero y referente irrefutable de la zona de producción castellano-manchega.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Garnacha tintorera
Fassart
Barricas de roble francés y americano
Flaschentyp
Kegelstumpf Flasche
Verweildauer im Fass
15 meses
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Alaya Tierra 2023 es uno de los principales referentes mundiales elaborados con la variedad de uva garnacha tintorera.
La historia de Viñas Familia Gil arranca hace más de un siglo, cuando Bodegas Juan Gil es fundada, en 1916, por Juan Gil Giménez, bisabuelo de los actuales responsables de la bodega, que en la actualidad ejerce como punta de lanza y embajadora de los vinos del sureste español.
Alaya Tierra 2023 es un vino tinto originado en viñedos viejos de garnacha tintorera, cultivados en el entorno de los 1000 metros de altitud, con una producción muy baja. Con una permanencia en barricas de roble francés y americano que se prolongó durante 15 meses, es un indispensable de la D.O. Almansa que combina con legumbres estofadas, arroces melosos, setas, pescados y mariscos en salsa, ahumados y quesos curados y azules.
Verkostungsnotizen
Alaya tierra luce un intenso color negro apicotado, de gran capa a la vista.
En la fase olfativa seduce con una gran complejidad, destacando los aromas de frutas negras y mermelada de ciruela junto a recuerdos de café, juanola, torrefactos y finas maderas.
En boca muestra potencia a la vez que elegancia, resultando amplio, envolvente, con buena acidez y un sedoso paso. El final de recorrido es largo y profundo.
Meinung der Ersteller
Alaya Tierra luce un color picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos. Interesante y complejo conjunto aromático donde destacan minerales y frutas rojas negras muy maduras, con gratos recuerdos de madera nueva. En boca es amplio, potente, denso y maduro, de equilibrada acidez y sedosa textura nos sorprende con una original dulzura en un larguísimo final de boca.
Das Weingut
Die Bodegas Atalaya ist Teil der Juan Gil Bodegas Familiares. Miguel Gil ist das bekannteste Gesicht dieser aufstrebenden Gruppe, die sich in den Händen der vierten Generation einer Dynastie leidenschaftlicher Winzer und Weinhersteller befindet. Seit der Gründung der Familienkellerei (Bodega Juan Gil) im Zentrum von Jumilla durch seinen Urgroßvater Juan Gil Jiménez sind 100 Jahre vergangen. Im Jahr 2001 übernahm Miguel Gil die Leitung, modernisierte die Familienkellerei Juan Gil und gründete die Bodega El Nido.
Nach der Gründung der Bodega El Nido begann die Gruppe Viñas Familia Gil (ehemals Juan Gil Bodegas Familiares) stark zu wachsen, indem sie in andere Herkunftsbezeichnungen expandierte und stets auf autochthone Rebsorten setzte. Im Jahr 2007 erreichten die Gils die kleine D.O. Almansa (Albacete) und gründeten die Bodegas Atalaya.
Die Bodegas Atalaya befindet sich im Paraje Atalaya, 3 km nördlich der Ortschaft Almansa. Ihre Weinberge liegen auf einer Höhe von 700 m, auf kargen kalkhaltigen Böden und in einem kontinentalen Klima mit wenig Niederschlag – ideale Bedingungen, um niedrige Erträge und hochwertige Trauben mit intensiver Farbe und ausgeprägten Aromen in den Weinen zu erzielen.