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Entdecken Sie Der Ándica Carmènere 2024, ein biologischer und veganer Rotwein, hergestellt von Miguel Torres Chile im Maule-Tal, einer der Unterzonen des Zentraltals. Mit einer Reifung von 8 Monaten in französischen Eichenfässern bietet dieser Carmènere ein elegantes, samtiges und angenehmes Erlebnis, mit fruchtigen Aromen, balsamischen und würzigen Noten.
Aus dem Maule-Tal, einer der größten und vielfältigsten Weinregionen Chiles, geprägt von einem warmen Klima mit kühlen Nächten und heterogenen Böden, wird Der Ándica Carmenère 2024 zu 100 % aus zertifiziert biologisch angebauten Carmenère-Reben hergestellt, in Übereinstimmung mit einer Philosophie, die die Biodiversität und die lokalen Ökosysteme respektiert.
Der Ándica Carmenère wird mit sanftem Pressen und einer 10-tägigen alkoholischen Gärung bei 24 °C vinifiziert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in Edelstahltanks, und der gewonnene Wein reift 8 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, was ihm Komplexität verleiht und die fruchtigen Noten abrundet.
Miguel Torres Chile, 1979 im Curicó-Tal gegründet, ist ein Pionier in biologischem Weinbau und fairem Handel. Mit mehr als 400 Hektar eigenen Weinbergen kombiniert das Weingut Tradition und Innovation und setzt auf Nachhaltigkeit sowie die Wiederbelebung alter Rebsorten. Ándica verkörpert ihr Engagement für Umwelt und Qualität.
Der Ándica Carmenère 2024 ist ein perfekter Rotwein, um ihn zu roten Fleischsorten wie Rind und Rippchen, würzigen Gerichten wie Fajitas oder Chili sowie intensiven Käsesorten wie gereiftem Gouda oder Manchego zu genießen. Er harmoniert auch hervorragend mit Pasta in Pilz- oder Ragù-Saucen.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Carménère
Fassart
Französische Eichenfässer mit drei oder mehr Verwendungen
Flaschentyp
Tronkokonisch
Fassungsvermögen (cl)
75
Aus dem Maule-Tal, einer der größten und vielfältigsten Weinregionen Chiles, geprägt von einem warmen Klima mit kühlen Nächten und heterogenen Böden, wird Der Ándica Carmenère 2024 zu 100 % aus zertifiziert biologisch angebauten Carmenère-Reben hergestellt, in Übereinstimmung mit einer Philosophie, die die Biodiversität und die lokalen Ökosysteme respektiert.
Der Ándica Carmenère wird mit sanftem Pressen und einer 10-tägigen alkoholischen Gärung bei 24 °C vinifiziert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in Edelstahltanks, und der gewonnene Wein reift 8 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, was ihm Komplexität verleiht und die fruchtigen Noten abrundet.
Miguel Torres Chile, 1979 im Curicó-Tal gegründet, ist ein Pionier in biologischem Weinbau und fairem Handel. Mit mehr als 400 Hektar eigenen Weinbergen kombiniert das Weingut Tradition und Innovation und setzt auf Nachhaltigkeit sowie die Wiederbelebung alter Rebsorten. Ándica verkörpert ihr Engagement für Umwelt und Qualität.
Der Ándica Carmenère 2024 ist ein perfekter Rotwein, um ihn zu roten Fleischsorten wie Rind und Rippchen, würzigen Gerichten wie Fajitas oder Chili sowie intensiven Käsesorten wie gereiftem Gouda oder Manchego zu genießen. Er harmoniert auch hervorragend mit Pasta in Pilz- oder Ragù-Saucen.
Der Ándica Carmenère ist ein Wein mit einer attraktiven, dunklen Kirschfarbe. In der Nase feine Fruchtaromen mit balsamischen und würzigen Noten. Am Gaumen elegant, samtig und geschmackvoll, mit saftiger Säure und einem langanhaltenden, angenehmen Abgang.
