Der Beronia Graciano 2020 gehört zur Sammlung großartiger sortenreiner Rotweine des Rioja-Projekts der Grupo González Byass. Ein besonderer, eleganter, frischer und gut strukturierter Wein in kleiner Produktion, der Sie überraschen wird.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Mit seiner Linie von sortenreinen Weinen möchte Bodegas Beronia Rotweine anbieten, die das volle Potenzial der traditionellsten Rebsorten der D.O.Ca. ohne künstliche Eingriffe oder Ablenkungen zum Ausdruck bringen. In diesem Fall bringt dir der Club Der Beronia Graciano 2020 näher, ein Rotwein, der neue Facetten einer Rebsorte offenbart, die selten alleine im Rampenlicht steht.
Um die Eigenschaften der Graciano-Traube zu bewahren, setzte Bodegas Beronia auf eine sorgfältige und präzise Verarbeitung, die eine Kaltmazeration der Trauben, eine anschließende Gärung bei moderater Temperatur und eine kurze Reifung von 6 Monaten in französischer Eiche umfasste. Die Fülle, Frische und ausgewogene Säure von Der Beronia Graciano 2020 machen ihn zum perfekten Wein, um ihn mit allen Arten von Gerichten und Salaten zu kombinieren.
Verkostungsnotizen
Der Beronia Graciano zeigt eine intensive, dunkle Pflaumenfarbe, fast schwarz, mit karmesinroten Reflexen.
Eine komplexe Nase von Blumen und roten Früchten mit würzigen Noten (grüner Pfeffer) und Trockenfrüchten (Mandeln und Walnüsse).
Am Gaumen stechen Noten von Schokolade, Kakao und Heidelbeeren hervor, begleitet von einer ausgewogenen Säure.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1973 von einer Gruppe von Hedonisten, die eine gastronomische Gesellschaft bildeten, gehört Die Bodegas Beronia seit 1982 zur Gruppe González Byass. Eine Bodega mit einer Philosophie, die darauf basiert, das Beste aus Tradition und Moderne zu vereinen. Rund um die Einrichtungen verfügt Beronia über ihr Hauptkapital: 25 Hektar eigene Weinberge, ergänzt durch weitere 870 Hektar kontrollierter Weinberge, die sich in einem Umkreis von 10 km erstrecken und ein Durchschnittsalter von 30 Jahren aufweisen. Ein prächtiges und reichhaltiges Weinbau-Erbe, das es ermöglicht, jedes Jahr mit hochwertigen Rohstoffen zu arbeiten. Eine bedeutende Investition in F&E, Respekt für die Umwelt und die kontinuierliche Erneuerung des Fassparks sind weitere Merkmale.
Beronia produziert verschiedene Linien: die Klassische Linie, bestehend aus einem Weißwein, einem Rosé und den Rotweinen Crianza, Reserva und Gran Reserva; die Varietals-Linie, in der wir den einzigen Reserva aus Rioja finden, der aus Mazuelo hergestellt wird; die Premium-Linie, die Beronia Selección 198 Barricas, Beronia III a.C., Beronia Viñas Viejas, Crianza Edición Limitada und den Rosé Alegra umfasst; und einen Bio-Wein. Darüber hinaus hat Beronia seinen Aktionsradius auf die D.O. Rueda ausgeweitet, wo sie einen Verdejo-Weißwein herstellen und über 65 Hektar eigene Weinberge verfügen.