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Der Arindo 2024 ist ein Weißwein, der zu hundert Prozent aus Verdejo-Reben hergestellt wird, die in den Weinbergen von Bodegas Shaya westlich von Segovia in der D.O. Rueda liegen. Sandige Böden, bedeckt mit Kieselsteinen, prägen sein Wesen in einem sehr angenehmen und leicht zu trinkenden Weißwein, der der ideale Begleiter für Muscheln, Fisch, gekochte Meeresfrüchte, Cremes und weißes Fleisch ist.
Der Arindo 2024 ist ein sortenreiner, leichter und erfrischender Verdejo, kreiert von Bodegas Shaya auf Segovianischem Boden. Ein Wein, der dank einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer behutsamen Verarbeitung in der Kellerei große Qualitäten zeigt. Die Vinifikation erfolgte 25 Tage lang in Edelstahltanks bei einer maximalen Temperatur von 15º. Nach Abschluss des Gärprozesses reifte der Wein in gekühlten Tanks, bis er abgefüllt wurde. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der durch seine Frische und seinen angenehmen Abgang besticht.
Die Bodegas Shaya sind eine Initiative der Grupo Juan Gil Bodegas Familiares in der Region Segovia, mit dem Ziel, Qualitätsweine aus Verdejo, einer der erfolgreichsten Rebsorten unseres Landes, herzustellen. Die Kellerei wurde im Jahr 2008 gegründet und besitzt derzeit über 30 Hektar sehr alte, ertragsarme Weinberge, die auf sandigen Böden kultiviert werden.
Der Arindo 2024 ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda, der durch seine Frische und seinen angenehmen Abgang überzeugt. Seine eleganten floralen und reifen Fruchtnoten sowie sein ausgewogener und gut strukturierter Geschmack harmonieren perfekt mit gekochten Meeresfrüchten, Muscheln und Fisch, Salaten, weißem Fleisch und halbgereiftem Käse.
Serviertemperatur
Der Arindo 2024 ist ein sortenreiner, leichter und erfrischender Verdejo, kreiert von Bodegas Shaya auf Segovianischem Boden. Ein Wein, der dank einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer behutsamen Verarbeitung in der Kellerei große Qualitäten zeigt. Die Vinifikation erfolgte 25 Tage lang in Edelstahltanks bei einer maximalen Temperatur von 15º. Nach Abschluss des Gärprozesses reifte der Wein in gekühlten Tanks, bis er abgefüllt wurde. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der durch seine Frische und seinen angenehmen Abgang besticht.
Die Bodegas Shaya sind eine Initiative der Grupo Juan Gil Bodegas Familiares in der Region Segovia, mit dem Ziel, Qualitätsweine aus Verdejo, einer der erfolgreichsten Rebsorten unseres Landes, herzustellen. Die Kellerei wurde im Jahr 2008 gegründet und besitzt derzeit über 30 Hektar sehr alte, ertragsarme Weinberge, die auf sandigen Böden kultiviert werden.
Der Arindo 2024 ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda, der durch seine Frische und seinen angenehmen Abgang überzeugt. Seine eleganten floralen und reifen Fruchtnoten sowie sein ausgewogener und gut strukturierter Geschmack harmonieren perfekt mit gekochten Meeresfrüchten, Muscheln und Fisch, Salaten, weißem Fleisch und halbgereiftem Käse.
Der weiße Wein Arindo hat eine attraktive strohgelbe Farbe. Mit einem ausgewogenen und angenehmen aromatischen Profil, in dem elegante florale Noten und reife Früchte hervorstechen. Am Gaumen ist er ausgewogen und gut strukturiert, mit süßen und feinen Noten von weißen Früchten (Banane, Apfel) und Steinobst (Aprikose) sowie leichten und erfrischenden Säurenoten, die ein schmackhaftes und langes Finale am Gaumen ausbalancieren.
Die Familie Gil gründete Bodegas y Viñedos Shaya im Jahr 2008 zusammen mit Enrique Busto. Die Kellerei und ihre Weinberge befinden sich im Südosten der Herkunftsbezeichnung, in der Provinz Segovia, und die technische Leitung liegt in den Händen der australischen Önologin Belinda Thomson.
Bodegas y Viñedos Shaya produziert die Weine Arindo, Shaya und Shaya Habis aus Trauben, die von 30,5 Hektar sehr alten und ertragsarmen Verdejo-Reben stammen (viele davon wurzelecht). Die Reben sind in Buschform auf sandigen Böden gepflanzt, die mit Kieselsteinen bedeckt sind. Die Önologin Belinda Thomson betont, dass die Weine von Bodegas y Viñedos Shaya „den Charakter ihres Terroirs getreu widerspiegeln und so hergestellt werden, dass sie die Zeit gut überdauern“.
