Der As 2 Ladeiras Godello Selección 2023 ist ein tiefgründiger und direkter Weißwein, in dem die weiße Traube, die Königin der D.O. Valdeorras, ihren authentischsten Ausdruck zeigt. Hergestellt von Viña Somoza, einem Schlüsselweingut in diesem aufstrebenden galicischen Anbaugebiet, verführt er mit seiner Nase nach weißen Blumen und ausgeprägter Mineralität am Gaumen.
Serviertemperatur
Der As 2 Ladeiras Godello Selección 2023 steht in puncto Qualität der Jahrgang 2016, der eine Bewertung von 93 Parker-Punkten erhielt, in nichts nach. Die Bodegas Viña Somoza erzeugen ihren authentischsten Godello aus den Trauben ihrer besten, bis zu 35 Jahre alten Weinberge, die sich in einer Höhe von 500 bis 640 Metern an den Hängen der Flüsse Bibei und Xares befinden. Nach der manuellen Weinlese umfasste die Vinifikation im Weingut eine Gärung in Fässern und Holzbehältern aus französischer Eiche bei kontrollierter Temperatur mit spontanen Hefen sowie eine 10-monatige Reifung auf der Feinhefe in denselben Behältern.
Der As 2 Ladeiras Godello Selección 2023 ist der Inbegriff eines Weißweins der D.O. Valdeorras. Ein Wein in limitierter Auflage, der eine hervorragende Flaschenreife zeigt und ideal zu Käse, Foie, weißem Fisch, Sushi, Hummer, Salaten und Reisgerichten mit Brühe passt.
Klare, brillante und goldene Farbe. In der Nase zeigen sich Nuancen von Steinfrüchten (Apfel, Birne und Aprikose), raffinierte Aromen von weißen Blumen, mit einem würzig-gerösteten Hintergrund und mineralischen Anklängen. Ein direkter, tiefgründiger Wein mit einem ausdrucksstarken Charakter der Godello-Rebsorte, bei dem die Holznoten kaum wahrnehmbar sind, sodass die Traube sich voll entfalten kann. Beeindruckend ist sein großes Gleichgewicht. Am Gaumen sticht die Mineralität des Schiefers hervor, was Weite verleiht, und des Granits, was Länge bringt. Persistent und cremig mit einem langen, salzigen Abgang.