Beronia III a.C. 2019
Großartiger Signature-Rioja aus alten Weinbergen
Beronia III a.C. Der2019er ist ein exklusiver, limitierter Rotwein von Bodegas Beronia, der aus alten Tempranillo, Graciano und Mazuelo-Rebstöcken hergestellt wird. Die Rioja-Kellerei der Gruppe González Byass hat einen intensiven, ausgewogenen, anhaltenden und gut strukturierten Coupage geschaffen.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Neue französische Eichenfässer
Flaschentyp
Kegelstumpf Flasche
Verweildauer im Fass
13 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Allgemeine Informationen
Beronia III a.C. ist das Ergebnis einer Auswahl von über 70 Jahre alten Weinbergen und einer 13-monatigen Reifung in französischer Eiche. Der2019 ist einer der besten Rotweine der Rioja-Kellerei der Gruppe González Byass.
Mit diesem ausdrucksstarken Wein zollt Bodegas Beronia den Ursprüngen von La RiojaTribut. Für die Herstellung dieses intensiven, ausgewogenen, nachhaltigen und gut strukturierten Weines werden ausschließlich Tempranillo-, Graciano- und Mazuelo-Trauben von ausgewählten, über 70 Jahre alten Rebstöcken und anderen Rebstöcken aus der Zeit vor der Reblausplage in der Propiedad verwendet. Seine Eigenschaften machen ihn zum idealen Begleiter von gereiftem Schafskäse und rotem Fleisch wie einem guten Ochsensteak, Lendensteak oder gegrilltem Entrecote.
Verkostungsnotizen
Leuchtend dunkelrote Farbe, fast schwarz, mit kirschrotem Rand.
Sehr intensiv in der Nase, wo mineralische und balsamische (Menthol) Aromen vor einem schokoladigen Hintergrund überwiegen.
Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, frisch, mit viel Frucht und einem Hauch von Kakao. Von ausgeprägter Hartnäckigkeit.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1973 von einer Gruppe von Hedonisten, die eine gastronomische Gesellschaft bildeten, gehört Die Bodegas Beronia seit 1982 zur Gruppe González Byass. Eine Bodega mit einer Philosophie, die darauf basiert, das Beste aus Tradition und Moderne zu vereinen. Rund um die Einrichtungen verfügt Beronia über ihr Hauptkapital: 25 Hektar eigene Weinberge, ergänzt durch weitere 870 Hektar kontrollierter Weinberge, die sich in einem Umkreis von 10 km erstrecken und ein Durchschnittsalter von 30 Jahren aufweisen. Ein prächtiges und reichhaltiges Weinbau-Erbe, das es ermöglicht, jedes Jahr mit hochwertigen Rohstoffen zu arbeiten. Eine bedeutende Investition in F&E, Respekt für die Umwelt und die kontinuierliche Erneuerung des Fassparks sind weitere Merkmale.
Beronia produziert verschiedene Linien: die Klassische Linie, bestehend aus einem Weißwein, einem Rosé und den Rotweinen Crianza, Reserva und Gran Reserva; die Varietals-Linie, in der wir den einzigen Reserva aus Rioja finden, der aus Mazuelo hergestellt wird; die Premium-Linie, die Beronia Selección 198 Barricas, Beronia III a.C., Beronia Viñas Viejas, Crianza Edición Limitada und den Rosé Alegra umfasst; und einen Bio-Wein. Darüber hinaus hat Beronia seinen Aktionsradius auf die D.O. Rueda ausgeweitet, wo sie einen Verdejo-Weißwein herstellen und über 65 Hektar eigene Weinberge verfügen.