Blau 2022
Der Erfolg der Familie Gil in der D.O. Montsant
Der Blau 2022 ist ein Rotwein, hergestellt in der aufstrebenden D.O. Montsant, die eine Fortsetzung des Priorats darstellt, jedoch weniger bekannt und mit erschwinglicheren Preisen. In ihrem Bestreben, Projekte in verschiedenen Weinregionen zu entwickeln, landete die Familie Gil im Jahr 2003 im Montsant. Hier produzieren sie diese Cuvée aus traditionellen Trauben (Carignan und Grenache) zusammen mit der fremden Syrah, geboren aus kleinen Parzellen, die auf Terrassen angepflanzt wurden, und vervollkommnet durch einen kurzen Ausbau in französischen Eichenfässern.
Allgemeine Informationen
Der Blau 2022 ist ein Rotwein, hergestellt von den Cellers Can Blau, dem Weingut der Gruppe Viñas Familia Gil in der D.O. Montsant. Eine Cuvée, die traditionelle Trauben und die ausländische Syrah kombiniert, und aus einem Puzzle kleiner Parzellen entsteht, die auf Terrassen angebaut und aufgrund ihres besonderen Bodens und Mikroklimas ausgewählt wurden.
Die Herstellung von Blau begann mit der Fermentation und Mazeration der Früchte in Edelstahltanks bei einer maximalen Temperatur von 25ºC. Nach der malolaktischen Gärung in Tanks wurde der Wein 4 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein Rotwein von großer aromatischer Intensität und Farbe, mit Erinnerungen an reife Früchte und einem langen Abgang.
Dank der Familie Gil hat die D.O. Jumilla die Spitze des internationalen Rankings mit Rotweinen wie El Nido und Clio erreicht. Weine von außergewöhnlicher Qualität und hohem Preis, die der nordamerikanische Markt mit offenen Armen empfangen hat; insbesondere nachdem Robert Parker, der einflussreichste Kritiker der Geschichte, El Nido 2004 99 Punkte verliehen hatte. Nach der Bodega El Nido begann die Gruppe der Familie Gil (Viñas Familia Gil) zu wachsen und sprang zu anderen Ursprungsbezeichnungen.
Eine der ersten Wetten der Gil-Saga außerhalb von Jumilla war das Weingut Cellers Can Blau in der D.O. Montsant. Das Potenzial dieser verborgenen Region Tarragonas am Fuße eines beeindruckenden Massivs stellte ein hervorragendes Versuchslabor für die Familie Gil dar. Zum alten Weinberg, besteh
Meinung der Macher
"
Blau präsentiert eine Kirschfarbe mit violetten Reflexen, mit einer interessanten Palette aromatischer Verbindungen und Komplexität. Frisch und ausgewogen, komplex und fruchtig und durchdrungen von den Noten des Terroirs, zeigt es eine Breite an Geschmäcken im Mund und ein frisches, würziges und leicht mineralisches Finale.
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Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen
Der Blau 2022 ist ein Rotwein, hergestellt von den Cellers Can Blau, dem Weingut der Gruppe Viñas Familia Gil in der D.O. Montsant. Eine Cuvée, die traditionelle Trauben und die ausländische Syrah kombiniert, und aus einem Puzzle kleiner Parzellen entsteht, die auf Terrassen angebaut und aufgrund ihres besonderen Bodens und Mikroklimas ausgewählt wurden.
Die Herstellung von Blau begann mit der Fermentation und Mazeration der Früchte in Edelstahltanks bei einer maximalen Temperatur von 25ºC. Nach der malolaktischen Gärung in Tanks wurde der Wein 4 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein Rotwein von großer aromatischer Intensität und Farbe, mit Erinnerungen an reife Früchte und einem langen Abgang.
Dank der Familie Gil hat die D.O. Jumilla die Spitze des internationalen Rankings mit Rotweinen wie El Nido und Clio erreicht. Weine von außergewöhnlicher Qualität und hohem Preis, die der nordamerikanische Markt mit offenen Armen empfangen hat; insbesondere nachdem Robert Parker, der einflussreichste Kritiker der Geschichte, El Nido 2004 99 Punkte verliehen hatte. Nach der Bodega El Nido begann die Gruppe der Familie Gil (Viñas Familia Gil) zu wachsen und sprang zu anderen Ursprungsbezeichnungen.
Eine der ersten Wetten der Gil-Saga außerhalb von Jumilla war das Weingut Cellers Can Blau in der D.O. Montsant. Das Potenzial dieser verborgenen Region Tarragonas am Fuße eines beeindruckenden Massivs stellte ein hervorragendes Versuchslabor für die Familie Gil dar. Zum alten Weinberg, besteh

Meinung der Macher
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Blau präsentiert eine Kirschfarbe mit violetten Reflexen, mit einer interessanten Palette aromatischer Verbindungen und Komplexität. Frisch und ausgewogen, komplex und fruchtig und durchdrungen von den Noten des Terroirs, zeigt es eine Breite an Geschmäcken im Mund und ein frisches, würziges und leicht mineralisches Finale.
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