Geboren in Font-Rubí, Penedès, ist der Xarel·lo Der BlubBlub 2024 ein ancestraler Schaumwein (Pétillant Naturel), der die Philosophie von La Natural widerspiegelt: Reinheit, Frische und minimale Intervention. Feine Perlage und lebendiger Stil in einem Naturwein, den man nicht verpassen sollte.
Der BlubBlub 2024 entsteht in Font-Rubí, in der D.O. Penedès, aus Xarel·lo der Familie Ros Marina und wurde als Naturwein hergestellt. Dieses Profil unterstreicht seine frische und direkte Identität, legt den Fokus auf lokale Rohstoffe und bietet einen ehrlichen Ausdruck der Traube.
Die Herstellung von La Natural BlubBlub folgt der Methode des Ancestrals oder Pet-Nat, mit nur einer Gärung und ohne Zusatz von Hefen oder Zucker. Das Ergebnis ist eine sehr feine Perlage und ein spontaner, lebendiger Stil. Dieser Ansatz der minimalen Intervention führt zu einem natürlichen Schaumwein, bei dem die Frucht unverfälscht im Vordergrund steht.
Der BlubBlub ist mit La Natural verbunden, einem Projekt, das sich auf Naturweine konzentriert und darauf abzielt, die Identität des Weinbergs zu bewahren und eine einfache, dem Ursprung treue önologische Sprache zu verwenden. Aus dieser Philosophie heraus präsentiert sich der Wein als eine ehrliche und zeitgemäße Option, bei der das Charakteristische des Xarel·lo und des Terroirs das Endergebnis prägen.
Mit seinem frischen Profil und seiner feinen Perlage passt der BlubBlub 2024 hervorragend zu Vorspeisen, leichten frittierten Gerichten, Meeresfrüchten, weißem Fisch, Tempura und informeller Küche mit einem salzigen Akzent. Er harmoniert auch gut mit milden Käsesorten und mediterran inspirierten Gerichten, bei denen seine Spannung und Textur Dynamik verleihen, ohne die Aromen zu überdecken.
Serviertemperatur
Weintyp
Region
Flaschentyp
Die Borgoñona
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
12
Der BlubBlub 2024 entsteht in Font-Rubí, in der D.O. Penedès, aus Xarel·lo der Familie Ros Marina und wurde als Naturwein hergestellt. Dieses Profil unterstreicht seine frische und direkte Identität, legt den Fokus auf lokale Rohstoffe und bietet einen ehrlichen Ausdruck der Traube.
Die Herstellung von La Natural BlubBlub folgt der Methode des Ancestrals oder Pet-Nat, mit nur einer Gärung und ohne Zusatz von Hefen oder Zucker. Das Ergebnis ist eine sehr feine Perlage und ein spontaner, lebendiger Stil. Dieser Ansatz der minimalen Intervention führt zu einem natürlichen Schaumwein, bei dem die Frucht unverfälscht im Vordergrund steht.
Der BlubBlub ist mit La Natural verbunden, einem Projekt, das sich auf Naturweine konzentriert und darauf abzielt, die Identität des Weinbergs zu bewahren und eine einfache, dem Ursprung treue önologische Sprache zu verwenden. Aus dieser Philosophie heraus präsentiert sich der Wein als eine ehrliche und zeitgemäße Option, bei der das Charakteristische des Xarel·lo und des Terroirs das Endergebnis prägen.
Mit seinem frischen Profil und seiner feinen Perlage passt der BlubBlub 2024 hervorragend zu Vorspeisen, leichten frittierten Gerichten, Meeresfrüchten, weißem Fisch, Tempura und informeller Küche mit einem salzigen Akzent. Er harmoniert auch gut mit milden Käsesorten und mediterran inspirierten Gerichten, bei denen seine Spannung und Textur Dynamik verleihen, ohne die Aromen zu überdecken.
Sehr feine Perlage, die den Gaumen sanft umspielt und ein zarteres, fließenderes Gefühl vermittelt. Da es sich um einen Pet-Nat mit nur einer Gärung handelt, ohne zugesetzte Hefen oder Zucker, orientiert sich der Geschmackseindruck an einer direkteren und natürlicheren Ausdrucksweise, mit einem frischen und leichten Profil, das seinen unbeschwerten Charakter hervorragend ergänzt.
