La Bota de Florpower 114 MMXXI
Frische und Ausgewogenheit zu gleichen Teilen
Der La Bota de Florpower Nº 107 MMXX ist ein unverstärkter Weißwein, hergestellt aus der Rebsorte Palomino Fino, die aus den Weinbergen im Pago Miraflores la Baja in Sanlúcar de Barrameda stammt. Mit einer sanften Reifung unter Florhefe, geringer als in vorherigen Jahrgängen, erreicht das Team Navazos bei diesem Wein einen perfekten Punkt an Balance und Frische.
Allgemeine Informationen
Der La Bota de Florpower 114 MMXXI ist ein sortenreiner Weißwein aus Palomino Fino ohne Aufstärkung, der unter der engen Aufsicht des Teams von Navazos in Sanlúcar de Barrameda hergestellt wird. Nach der Gärung reift der Wein 6 Monate lang biologisch in amerikanischen Eichenfässern und wird dann in einen Edelstahltank umgefüllt, wo er bis zur Abfüllung verbleibt, mit einer subtileren Präsenz der Florhefen.
Das Team Navazos ist sehr an dem Potenzial der Reifung unter Flor-Schleier bei natürlicher Alkoholkonzentration, ohne Aufstärkung, interessiert. Daher die verschiedenen Erfahrungen mit der Reifung sowohl in Fässern als auch in Tanks mit Weinen aus Palomino Fino und Pedro Ximénez von verschiedenen Lagen des Sherry-Gebiets und Montilla-Moriles.
Mit der Suche nach dieser Art von Weinen, wie Der La Bota de Florpower 114 MMXXI, möchte das Team Navazos ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Persönlichkeit, die der biologische Reifeprozess mit dem Einfluss des Flor-Schleiers bringt, und der Frische, die der Weinberg verkörpert, finden. Ein Wein, der ideal zu jeder Art von Vorspeisen, Gemüsegrill, Geräuchertem, weißem Fleisch mit Kräutern und Gewürzen passt.
Weinprofil
Goldgelbe Farbe, mit einem dichten Tränenfluss, sauber und glänzend.
Reine und subtil aromatische Nase, zeigt Noten von getrockneten Blumen, Nüssen, süßen Gewürzen mit Zitrus- und Milchakzenten sowie einem mineralischen Hintergrund.
Im Mund werden seine Kraft und Präzision noch deutlicher, zu denen Frische und Intensität hinzukommen. Mit einem fließenden Verlauf und einer gewissen Säure, die für diese Weine typisch ist, mit Feinheit und Eleganz. Das Finale zeigt Erinnerungen an Blumen mit einer gewissen Reife.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der La Bota de Florpower 114 MMXXI ist ein sortenreiner Weißwein aus Palomino Fino ohne Aufstärkung, der unter der engen Aufsicht des Teams von Navazos in Sanlúcar de Barrameda hergestellt wird. Nach der Gärung reift der Wein 6 Monate lang biologisch in amerikanischen Eichenfässern und wird dann in einen Edelstahltank umgefüllt, wo er bis zur Abfüllung verbleibt, mit einer subtileren Präsenz der Florhefen.
Das Team Navazos ist sehr an dem Potenzial der Reifung unter Flor-Schleier bei natürlicher Alkoholkonzentration, ohne Aufstärkung, interessiert. Daher die verschiedenen Erfahrungen mit der Reifung sowohl in Fässern als auch in Tanks mit Weinen aus Palomino Fino und Pedro Ximénez von verschiedenen Lagen des Sherry-Gebiets und Montilla-Moriles.
Mit der Suche nach dieser Art von Weinen, wie Der La Bota de Florpower 114 MMXXI, möchte das Team Navazos ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Persönlichkeit, die der biologische Reifeprozess mit dem Einfluss des Flor-Schleiers bringt, und der Frische, die der Weinberg verkörpert, finden. Ein Wein, der ideal zu jeder Art von Vorspeisen, Gemüsegrill, Geräuchertem, weißem Fleisch mit Kräutern und Gewürzen passt.
Weinprofil
Goldgelbe Farbe, mit einem dichten Tränenfluss, sauber und glänzend.
Reine und subtil aromatische Nase, zeigt Noten von getrockneten Blumen, Nüssen, süßen Gewürzen mit Zitrus- und Milchakzenten sowie einem mineralischen Hintergrund.
Im Mund werden seine Kraft und Präzision noch deutlicher, zu denen Frische und Intensität hinzukommen. Mit einem fließenden Verlauf und einer gewissen Säure, die für diese Weine typisch ist, mit Feinheit und Eleganz. Das Finale zeigt Erinnerungen an Blumen mit einer gewissen Reife.
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