Die Weißweine aus dem Burgund gehören zu den prestigeträchtigsten der Welt, und wenn es in dieser Region ein besonders privilegiertes Anbaugebiet gibt, dann ist es das, aus dem der Der Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 stammt, der großartige Wein, den der Club Ihnen präsentiert. Bewertet mit 92 Parker-Punkten.
Die hundertjährige Kellerei Bouchard Père & Fils hat Den Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 mit den besten Chardonnay-Trauben ihrer 3,65 Hektar großen Weinberge in der A.O.C. Corton-Charlemagne, der Hochburg der weißen Burgunderweine, hergestellt.
Die Bouchard Père & Fils, eines der ältesten Maisons im Burgund, steht hinter der Herstellung dieses großartigen sortenreinen Weins, der den Charakter eines durch ton- und kalkhaltige Böden geprägten Terroirs widerspiegelt. Hinzu kommt die Veredelung durch eine mindestens 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern. Die Holzreifung verlieh dem Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 eine gute Struktur und ein äußerst interessantes Lagerpotenzial, das in Kombination mit seiner Fülle an Nuancen und einem einzigartigen mineralischen Touch die perfekte Wahl als Weißweinbegleitung zu Foie Gras sowie allen Arten von Fisch und Meeresfrüchten in Sauce darstellt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 ºC genießen.
Die hundertjährige Kellerei Bouchard Père & Fils hat Den Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 mit den besten Chardonnay-Trauben ihrer 3,65 Hektar großen Weinberge in der A.O.C. Corton-Charlemagne, der Hochburg der weißen Burgunderweine, hergestellt.
Die Bouchard Père & Fils, eines der ältesten Maisons im Burgund, steht hinter der Herstellung dieses großartigen sortenreinen Weins, der den Charakter eines durch ton- und kalkhaltige Böden geprägten Terroirs widerspiegelt. Hinzu kommt die Veredelung durch eine mindestens 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern. Die Holzreifung verlieh dem Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 eine gute Struktur und ein äußerst interessantes Lagerpotenzial, das in Kombination mit seiner Fülle an Nuancen und einem einzigartigen mineralischen Touch die perfekte Wahl als Weißweinbegleitung zu Foie Gras sowie allen Arten von Fisch und Meeresfrüchten in Sauce darstellt.
Verkostungsnotizen
In der Nase stechen intensive Frucht- und Röstaromen hervor, begleitet von mineralischen Noten, die typisch für die Herkunftsbezeichnung sind.
Ein reicher und kraftvoller Gaumen, der ein gutes Alterungspotenzial verspricht.
Die französische Gemeinde Beaune beherbergt seit 1731 Der Bouchard Père & Fils, eines der ältesten Maisons der Region Burgund. Das Anwesen verfügt über ein Schloss, das 1482 von Ludwig XI. erbaut wurde, sowie über eines der beeindruckendsten weinbaulichen Erben der Gegend: 130 Hektar Weinberge in der legendären Côte d’Or, davon 12 Hektar Grand Cru und weitere 74 Hektar Premier Cru.
Durch die Verbindung von Tradition und modernster Technik ist es dem Haus gelungen, seine Essenz und die außergewöhnliche Qualität seiner Weine zu bewahren, die als unverzichtbare Referenzen für Burgund gelten. Die Vielfalt ist ein weiteres Markenzeichen von Bouchard Père & Fils und spiegelt sich in den verschiedenen Appellationen wider, unter denen die Kreationen hergestellt werden, darunter Chevalier-Montrachet, Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Meursault Genevriêres, Gevrey-Chambertin, Chassage-Montrachet und Beaune.
