Einige der besten Weißweine aus dem französischen Burgund haben ihren Ursprung in Chablis, und das Weingut Domaine Nathalie & Gilles Fèvre stellt sie seit 1745 mit bewährter Meisterschaft her. Der Chablis Premier Cru Fourchaume 2023 ist eine ihrer emblematischsten Referenzen.
Der Chablis Premier Cru Fourchaume 2023 ist ein Wein, der aus Chardonnay-Reben entstanden ist, die an steilen Kalkstein-Hängen gepflanzt wurden, was ihm eine charakteristische Mineralität verleiht. Ein Weißwein, der zu Recht an der Spitze dieser berühmten Produktionsregion der französischen Burgund steht.
Domaine Nathalie & Gilles Fèvre produziert einen seiner geschätztesten Chardonnays nach einer Philosophie, die auf sorgfältiger, handwerklicher Weinbaukunst basiert und ihn zu einer echten Referenz der A.O.C. Chablis gemacht hat. Nach der strengen manuellen Auswahl der besten Trauben aus den 10 Hektar Weinbergen von Fourchaume wurde für die Herstellung dieses Chablis Premier Cru Fourchaume 2023 die Vinifikation und Reifung auf feiner Hefe in Edelstahltanks über 12 Monate hinweg durchgeführt. Der Prozess bewahrte die Typizität der Rebsorte und ihres Ursprungs-Terroirs, um einen reichen, fruchtigen und mineralischen Chardonnay anzubieten, der hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch und besonders zu Gerichten mit einer Curry-Basis passt.
Serviertemperatur
Der Chablis Premier Cru Fourchaume 2023 ist ein Wein, der aus Chardonnay-Reben entstanden ist, die an steilen Kalkstein-Hängen gepflanzt wurden, was ihm eine charakteristische Mineralität verleiht. Ein Weißwein, der zu Recht an der Spitze dieser berühmten Produktionsregion der französischen Burgund steht.
Domaine Nathalie & Gilles Fèvre produziert einen seiner geschätztesten Chardonnays nach einer Philosophie, die auf sorgfältiger, handwerklicher Weinbaukunst basiert und ihn zu einer echten Referenz der A.O.C. Chablis gemacht hat. Nach der strengen manuellen Auswahl der besten Trauben aus den 10 Hektar Weinbergen von Fourchaume wurde für die Herstellung dieses Chablis Premier Cru Fourchaume 2023 die Vinifikation und Reifung auf feiner Hefe in Edelstahltanks über 12 Monate hinweg durchgeführt. Der Prozess bewahrte die Typizität der Rebsorte und ihres Ursprungs-Terroirs, um einen reichen, fruchtigen und mineralischen Chardonnay anzubieten, der hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch und besonders zu Gerichten mit einer Curry-Basis passt.
