Der Laurent Perrier Cuvée Rosé erschien erstmals 1968 auf dem Markt, als Ergebnis des Mutes und der Expertise der jahrhundertealten Maison, geleitet von Bernard de Nonancourt. Hergestellt zu 100 % aus Pinot Noir, der aus einigen der besten Crus der Champagne stammt, zeichnet sich dieser raffinierte Rosé-Schaumwein durch seine große Frische und sein intensives Aroma nach reifen roten Früchten aus. Köstlich.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Sehr gastronomisch und zugleich raffiniert gewinnen Rosé-Schaumweine Tag für Tag mehr Anhänger, zweifellos dank außergewöhnlicher Referenzen wie Der Laurent Perrier Cuvée Rosé, ein konsistenter und hochwertiger Champagner, der das Siegel eines der besten Weingüter Frankreichs trägt.
Der Laurent Perrier wählt für seine Herstellung die besten Pinot-Noir-Trauben aus 10 verschiedenen Crus aus, darunter die berühmte Côte de Bouzy. Nach dem Entrappen mazerieren die Trauben 48 bis 72 Stunden, um ihre charakteristische Farbe und ihren gesamten aromatischen Reichtum zu extrahieren. Nach der traditionellen Vinifikation reift der Laurent Perrier Cuvée Rosé mindestens 5 Jahre auf der Hefe. Genießen Sie ihn zu mariniertem rohem Fisch, gegrillten Garnelen, asiatischen oder indischen Gerichten sowie Desserts mit roten Früchten.
Der Laurent Perrier wählt für seine Herstellung die besten Pinot-Noir-Trauben aus 10 verschiedenen Crus aus, darunter die berühmte Côte de Bouzy. Nach dem Entrappen mazerieren die Trauben 48 bis 72 Stunden, um ihre charakteristische Farbe und ihren gesamten aromatischen Reichtum zu extrahieren. Nach der traditionellen Vinifikation reift der Laurent Perrier Cuvée Rosé mindestens 5 Jahre auf der Hefe. Genießen Sie ihn zu mariniertem rohem Fisch, gegrillten Garnelen, asiatischen oder indischen Gerichten sowie Desserts mit roten Früchten.
Verkostungsnotizen
Von einer schönen rosafarbenen Nuance, die zwischen Himbeere und Lachs variiert.
Präzise und außergewöhnlich frische Nase, geprägt von Aromen roter Früchte (Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, Kirsche).
Frischer, weicher und runder Einstieg am Gaumen. Eindrücke von frisch gepflückten roten Beeren am Gaumen.
Präzise und außergewöhnlich frische Nase, geprägt von Aromen roter Früchte (Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, Kirsche).
Frischer, weicher und runder Einstieg am Gaumen. Eindrücke von frisch gepflückten roten Beeren am Gaumen.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1812 und gelegen in der Ortschaft Tours-sur-Marne, am Schnittpunkt der drei Hauptunterregionen der französischen Champagne (der Montagne de Reims, der Vallée de la Marne und der Côte des Blancs), ist Der Laurent Perrier ein traditionsreiches Familienweingut, das stets an der Spitze der Herstellung einzigartiger und eleganter Schaumweine stand. Dies hat es zu einem der großen Häuser dieser Weinbauregion gemacht und es unter die begehrtesten der Welt katapultiert. Im Jahr 1949, unter der Leitung von Bernard de Nonancourt, wurde die Philosophie von Laurent-Perrier geprägt: Qualität über alles zu stellen. Er war es, der den neuen Generationen die traditionellen Konzepte des Champagners vermittelte. Unter seiner Führung wuchs Laurent-Perrier zu einem der bedeutendsten Familienhäuser der Champagne heran und wurde zu einer der bekanntesten Marken. Dieser Erfolg ist vor allem das Ergebnis des unbedingten Festhaltens an jahrhundertealten Traditionen: Respekt vor der Natur und den Weinen, Liebe zur Qualität sowie starke und dauerhafte Beziehungen zu den Menschen, die das Unternehmen ausmachen. Er ist auch das Ergebnis der Energie von Bernard de Nonancourt, dem Schöpfer des Stils und der Produktpalette von Laurent-Perrier, sowie seiner Töchter Alexandra und Stéphanie, die es bis heute verstanden haben, die Unabhängigkeit des Hauses zu bewahren und seine Werte fortzuführen. Der unabhängige Geist des Hauses war der Motor der önologischen Kreativität und Ursprung der Entstehung und des Erfolgs einer Reihe einzigartiger Champagner, die vom Kellermeister Michel Fauconnet und seinem Team hergestellt werden. Diese Weine sind einzigartig dank ihrer Philosophie, die bei ihrer Herstellung als Inspirationsquelle dient, sowie durch ihren Stil, ihren Geschmack und ihre konstante Qualität von Jahrgang zu Jahrgang. Der Laurent Perrier kreiert seine Champagner mit der Absicht, sowohl das Prestige eines großen Weins oder einer Marke mit Unterscheidungsmerkmalen, Geschmack und Eleganz zu erreichen, als auch die feinsten Genüsse, einzigartig und vielfältig, zu bieten. Das Ergebnis sind Genussweine. Eine