Qualität der Weine, Qualität der Menschen, das ist der Schlüssel zum Erfolg.
Professionelle Karriere
Er begann im August 1973 als Praktikant in den Kellereien für Laurent-Perrier zu arbeiten, nachdem er sein Diplom als Landwirtschaftstechniker am Landwirtschaftsinstitut von Rethel (Ardennen) erworben hatte. Von da an sammelte er weiterhin Erfahrungen durch seine Arbeit.