Cien Montañas Albarín Negro 2019
Beispielhafte Früchte eines heroischen Weinbaus
Heroischer Weinbau ist nicht nur das Erbe der Ribeira Sacra in Galicien oder des Priorat in Katalonien. Die Weine, die in der unbekannten D.O.P.geboren wurden. AuchCangas ist das Ergebnis dieser Art des Anbaus, der schwer zugänglich ist und an steilen Schieferhängen mit einem Gefälle von mehr als 30 % liegt. Genau das ist der Ursprung von Cien Montañas Albarín Negro 2018, einem sortenreinen Wein von Bodega VidAs, einem der führenden Unternehmen bei der Wiederbelebung dieses kleinen asturischen Anbaugebiets. Atlántida-Stil, intensiv, fleischig und tanninhaltig.
REF. AGR-DO0397
61,00 €
Weinprofil
Intensive kardinalrote Farbe.Sehr fruchtige Nase mit Aromen von reifen Pflaumen, mit Anklängen an die Schalen, dazu Noten von Edelholz, geröstetem Kaffee und Schokolade.
Im Mund ist er fleischig, tanninhaltig, mit einer wichtigen Struktur und einem Hauch von Säure, die ihm große Frische verleiht. Langer, anhaltender Abgang mit sehr langem Nachgeschmack.
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Allgemeine Eigenschaften
Weinart: Rotweins
Speichern: Bodega VidAs
Regionen: D.O.P. Cangas
Rebsorte: 100% Albarín negro
Art der Barriques: 300-Liter-Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche
Flaschenart: Borgoñona
Ausbau im Barrique: 20 Monate
Flaschengröße: 75
Service: Bei einer Temperatur von 14-15 ºC verkosten.
Alkoholgehalt (%): 14
Weinprofil
Intensive kardinalrote Farbe.Sehr fruchtige Nase mit Aromen von reifen Pflaumen, mit Anklängen an die Schalen, dazu Noten von Edelholz, geröstetem Kaffee und Schokolade.
Im Mund ist er fleischig, tanninhaltig, mit einer wichtigen Struktur und einem Hauch von Säure, die ihm große Frische verleiht. Langer, anhaltender Abgang mit sehr langem Nachgeschmack.
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